這一道菜，聽名字就知道我是跟誰學師的，不過請注意喔～我還有跟印度人偷學小小的入門喔！只是那個日本同學...
這個真的是我的拿手菜之一，不過我做的還不夠好。還需要改良，要是大家有任何好一點的意見，記得一起來分享...
這該怎樣說呢？台灣的炸排骨有很多種，大約來說有兩大類，一種就是帶軟骨的排骨，這樣的排骨適合用單吃、炸...
這一道菜，基本上就是上一個我們所介紹的蒸魚的簡單版，作法原理都差不多，唯一的差別就是調味料跟裝飾用的...
這一道菜，也是給新手上台面宴客的簡單菜，所有最困難的部分是事前的準備工作。所以只要你在客人來之前偷偷...
講到這各蜜汁烤雞腿，（就是我今天做的啦！），這個烤雞腿不知道拐了多少人的心，最重要的我有個好朋友吃過...
所謂的幸福定義是什麼？有時候我自己也很迷惘。 我常覺得幸福在於人生是裡浮光掠影的光點，在人生昏暗的...
我一直以來有一個很差的習慣，就是常常說話常會說不出口。 往往想要講的事很多，想要表達的感覺很多，但...
會有這個主意呢？是因為我家老爺子從小吃多了拜拜下的蒜泥白肉，那個阿媽年代都是用一大塊五花肉去拜，拜完...
哈哈哈～終於發現了，我的標題都是ellaelva的拿手菜之一，切～我PO了第四篇怎麼還是之一呢？嗚～講來慚愧我...
恩！為什麼這道菜是肥死人得呢？這個只要是有學過營養的就知道（問面爸，面爸會告訴你的！！），吃過這個豐...
這道醬油雞，是在我小時候很愛吃的，忘記是誰煮給我吃，不過就是小時候（5-8歲）時超愛吃的。長大後一直都沒...
這道菜，可以勾芡勾的濃一點和鹹一點的，成為一道好吃的菜，可是要是你喜歡也可以把他弄成湯，也就是勾薄芡...
材料： 板豆腐（就是那種在傳統市場賣的硬一點的豆腐）一塊半（以一般嫩豆腐的體積來說）、方形油豆腐一...
豆腐羹 素食版 -------------------------------------------- 材料：板豆腐（就是那種在傳統市場賣...