新鮮的現釣海魚生魚片 一定要加上100%哇沙米才對味~圍網的鯖魚只能做罐頭或鹽漬，我們的海釣鯖魚是可...
秋蟹正肥...不吃很悶~~~(何姐我懂大家的心)為了讓各位看倌解解饞,特地用二隻活螃蟹來作料理三點蟹...
夏天喝了太多冷飲,吃了太多冰品過了中秋節,似乎感覺到一點涼意...身體不自覺地覺得虛冷了起來~這時需...
為什麼要募集魚股東?漁師要好天氣才能出海 每趟出海24小時-3天 每竿的釣量僅20-50公斤 回來慎...
記得每次去義大利餐廳,總愛點黑抺抺的墨魚麵...(吃墨魚的墨汁對身體很好~加深了點它的動力)尤其是看...
<材料>生魚片(無刺魚排)海苔絲蔥花白飯柴魚高湯<備料>準備好一個漂亮的碗公...
生魚片通常是全魚最嫩的部位用它來做魚羮湯是最讚的~~<食材>生魚片(無刺魚排)竹筍(可用...
夏天,待在廚房是件辛苦的事~~何姐教媽媽們用最短的烹調時間做出一道好吃的"牛肉丼"吧~<食材&...
今天來了好多舊朋友及新朋友..真的超開心^^漁師把船開上桌啦~佈滿了新鮮的美味沙西米,以及冰卷細麵(...
<主要食材>透抽1-2尾(清肚,切絲)白米<菜料/配料>香菇(泡水切絲)紅蘿...
本材料為二人份<食材>紅魽魚邊肉乙包乾香菇3朵皮蛋1顆蔥薑切絲(適量)飯3碗<調味...
<食材>紅魽肋排一包<調味料>低筋麵粉約二大匙黑胡椒少許鹽一小匙<作法...
今天外海浪很大哦~~~祝平安 順利滿載^^>>>>>>>&...
兒童餐裡的魚排沒了~~怕刺的朋友缺貨了~~漁師擇吉日出海拼紅魽...想到沙西米就流口水的朋友們......
<材 料>:深海野生海釣姬鯛乙尾(約400g)<配 料>:嫩薑/蔥/大紅辣椒...