派對上我做了兩打果撻,反應很熱烈哩!! 食譜改寫自"為食貓" 材料(20份量--2寸半撻模) 撻皮 麵粉 ...
我愛PIZZA,美國的PIZZA太肥膩,太多芝士,味道太咸,所以我喜歡自己做PIZZA,特別是意式香腸﹐蘑菰和菠蘿﹗好清...
大該是蟹肉和雞絲太多了,失了碗仔翅的味道,不過仍是好好味,自家制既方便又衛生﹗﹗ [小琪講故] "粉絲當...
可愛的做型是用冰隔做的!! 椰汁糕好好味!!加入了紅豆,簡直完美組合!! 食譜改寫自美食坊 椰汁紅豆糕 ...
我無砵仔所以用焗盤蒸紅豆椰汁砵仔糕,再切成長方塊,賣相好奇怪,十足台灣"枝仔冰"﹗﹗但是都好好味!! 材...
雪山軟綿綿,磨菰蜆肉和芝士,味道香濃撲鼻.是餐前小吃的好選擇!! 食譜改寫自"為食貓" 材料(四人份量)...
今日又搓搓粉啦。做了家鄉狗仔粉﹐跟銀針粉不同﹐狗仔粉用粘米粉做完用水煮熟﹐銀針粉係用澄麵做完伴油用火...
雖然我非常喜歡食雞,但係偶爾都會食素!而且做蛋麵好好玩!! 食譜參考自"為食貓" 全蛋麵 材料(四人...
100% Florida果汁!!好有營養!! Florida Sunshine 5人分量 芒果汁 2cup 椰汁 2 cup 西柚2個 西米...
好努力地日整夜整還有很多鱒魚.於是我就做潮洲魚蛋,我還是第一次試做﹗﹗用膠魚做可能更好味﹗﹗﹗不過我不...
家裡的雪櫃再次囤積了十多條鱒魚,網絡上見到食譜,味道很好!! 雖然,起魚打成魚漿,再做成麵很辛苦,但是好味在...
雖然做一個烏冬麵用了很多腕力,方做出彈牙煙韌的口感.但是吃過以後真的不願吃"即 席烏冬". 中筋麵粉 22...
冷麵又好味又方便!! 食譜參考自"為食貓" 蕎麥麵麵材料(四人份量) 麵粉 180 克 全麥麵粉 ...
把雞脾起骨,口感更佳!!"冬天食醉雞﹐補身好計仔" 我參考左幾個食譜融合而成 醉雞 雞脾一件 鹽少...
我自小便喜歡湯圓,特別是麻蓉湯圓.看起來很簡單卻不容易做,又要皮薄而不露餡.我 做了10粒才拿到技巧. [...