2018-05-18 14:28:13娃娃茵

一福堂太陽餅 台中檸檬餅 一福堂檸檬餅 台中伴手禮 台中太陽餅推薦

說到台中的伴手禮,太陽餅絶對是排頭的首選之一,賣太陽餅的店也多的不勝枚舉,百年老店的一福堂可說是其中的翹楚,他們精心研製的西式檸檬餅更是造成轟動。

大部份的人對太陽餅口味多數停留在麥芽糖內饀,一福堂因應現代人對口味變化的要求,以百年作餅技術打底,更研發出蜂蜜、鮮奶及芋頭等口味的太陽餅供消費者選擇。

這次要享用的是一福堂的原味傳統太陽餅(8入禮盒裝)


禮盒上的貼紙詳載了產品說明及營養標示
因為成份裡有豬油,所以原味傳統太陽餅是葷食喔


每片太陽餅都做成單包裝,
一福,代表著一生幸福


奶黃色表皮宛如太陽般的圓形,多層次的酥薄餅皮,太陽餅就是要吃這種能融於口中,輕、薄、軟般層層酥香。


原味傳統太陽餅的內饀由麥芽、豬油、麵粉、砂糖、食鹽製成,紮實的內饀、甘甜的麥芽配上豬油香,融於口的餅皮配上略沙的內饀讓甜味多了種多層次感,重點是甜而不膩又不黏牙。


一口太陽餅配上一口茶飲,當簡樸的甜遇上清爽的茶,交織出餘韻無窮的美味。


禮盒包裝的一福堂太陽餅,也是送禮自用兩相宜的伴手禮喔。
(悄悄話) 2019-03-15 20:30:09
旅人 2018-05-30 00:13:48

太陽餅
是名產耶

emily 2018-05-23 20:56:25

我也愛吃太陽餅