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我的,廚房

《兩人晚嚏n椒麻雞,無國界高歌

有個眾人皆知的傳說,當年義大利著名旅行家馬可‧波羅在中國最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到義大利後...

2005-04-23

【不開伙時】韓式─外母屋

在溫哥華,不用太刻意,就可以發現韓國人在這塊土地的努力與打拼。光是大大小小讓人眼花撩亂的韓文招牌,便...

2005-04-21

三月李子樹

春天,很好,天氣暖花ㄦ美。 可是伴隨這季節而來的花粉症可就不討人喜歡了。 花粉症,可說是另一...

2005-03-23

【購物經】

這真是個荷包大失血的夏季。 先是家中的舊車到了該光容退役的時刻,接下來就是哪根筋不對勁的想把房...

2004-09-17

(f9e0)食譜抽屜(f9e2)紅燒獅子頭

曾在一家上海餐廳吃到過蠻特別的獅子頭。他們做的肉丸內不加荸薺也不加豆腐,而是加糯米。將泡過水的糯米加...

2003-03-29

(f9e0)食譜抽屜(f9e2)補充包包子的手勢

不知從何時開始,我包包子的手勢變成這種方式,貼出來給各位做參考! 左手托著麵皮,右手拇指、食指...

2003-03-29

【酵種家族】養活酵種:使用篇

《用酵種做波特土司》 波特土司配方請參考: http://ebake.dyn.dhs.org...

2003-03-19

【酵種家族】養活酵種:心得篇

《如何自己培養酵種呢?》 目前我尚未自己從零開始去培養,所以將sarah培養的心得登出,sar...

2003-03-19

【酵種家族】養活酵種:紀錄篇

接下來是冗長的紀錄報告。 ──‧──‧──‧──‧──‧ ‧ 1/5;3:30pm:將sarah...

2003-03-19

【酵種家族】開疆拓土(下)

艙門口外,出現了一雙朝內東張西望的眼睛,看得出來是很興奮的眼神…. 這應該就是我的新褓姆姨吧! ...

2003-03-19

【酵種家族】開疆拓土(上)

要說我為什麼來到這,得先從我跟我娘的一段話開始說起。 「兒子ㄟ,你這趟路途遙遠得自己保重啊!今...

2003-03-19

(f9e0)食譜抽屜(f9e2)魚肉豆腐沙拉可樂餅

所謂的魚肉豆腐沙拉可樂餅,就是魚肉┼豆腐沙拉=有點像可樂餅的食物。這是最近自己亂玩出的一道食譜,跟一...

2003-03-07

《兩人點心》第二年,蜜意‧年輪愛心蛋糕

第一年的婚姻生活是什麼?將兩個無血緣關係的人,用愛情的鍊子栓在一起生活。 第二年的婚姻生活是什麼?...

2003-03-06

【閣樓舊文】第一年,濃情‧巧克力蛋糕

關於我跟男人的相識,過程很不浪漫。 一切開始於一通傍晚打來的電話。 電話的那一端是奶奶的...

2003-03-05

(f9e0)食譜抽屜(f9e2) 超簡單微波爐炒花生

這是從我婆婆那學來的方法,既簡單又好吃,是我們家最受歡迎的配茶小零嘴。 材料:帶皮花生米800...

2003-03-01
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