有個眾人皆知的傳說,當年義大利著名旅行家馬可‧波羅在中國最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到義大利後...
在溫哥華,不用太刻意,就可以發現韓國人在這塊土地的努力與打拼。光是大大小小讓人眼花撩亂的韓文招牌,便...
春天,很好,天氣暖花ㄦ美。 可是伴隨這季節而來的花粉症可就不討人喜歡了。 花粉症,可說是另一種許可...
這真是個荷包大失血的夏季。 先是家中的舊車到了該光容退役的時刻,接下來就是哪根筋不對勁的想把房間換...
曾在一家上海餐廳吃到過蠻特別的獅子頭。他們做的肉丸內不加荸薺也不加豆腐,而是加糯米。將泡過水的糯米加...
不知從何時開始,我包包子的手勢變成這種方式,貼出來給各位做參考! 左手托著麵皮,右手拇指、食指捏下...
《用酵種做波特土司》 波特土司配方請參考: http://ebake.dyn.dhs.org/→西式點心/麵包/土司/穀研《...
《如何自己培養酵種呢?》 目前我尚未自己從零開始去培養,所以將sarah培養的心得登出,sarah研究的很仔...
接下來是冗長的紀錄報告。 ──‧──‧──‧──‧──‧ ‧ 1/5;3:30pm:將sarah寄的風乾酵種加1.5cu...
艙門口外,出現了一雙朝內東張西望的眼睛,看得出來是很興奮的眼神…. 這應該就是我的新褓姆姨吧! 她也...
要說我為什麼來到這,得先從我跟我娘的一段話開始說起。 「兒子ㄟ,你這趟路途遙遠得自己保重啊!今日一...
所謂的魚肉豆腐沙拉可樂餅,就是魚肉┼豆腐沙拉=有點像可樂餅的食物。這是最近自己亂玩出的一道食譜,跟一般...
第一年的婚姻生活是什麼?將兩個無血緣關係的人,用愛情的鍊子栓在一起生活。 第二年的婚姻生活是什麼?將...
關於我跟男人的相識,過程很不浪漫。 一切開始於一通傍晚打來的電話。 電話的那一端是奶奶的聲音。內...
這是從我婆婆那學來的方法,既簡單又好吃,是我們家最受歡迎的配茶小零嘴。 材料:帶皮花生米800g 作...