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2016-08-08 12:09:54Cevilla(大姐姐)

中正紀念堂周邊美食 晴天廚房 學生族群最愛的平價美食


最近中正紀念堂的「小熊維尼友你真好特展 」不知大家去看了沒?這個展覽比較特別的地方是多了嗅覺部份!整個展場內到處可以聞到維尼熊喜歡的蜂蜜香,看完展整個身體也像熊尼一樣都是蜂蜜甜甜的香味喔!





看完覽附近有家很適合全家大小一起用餐的店家~晴天廚房,平日晚餐時段還有89折的優惠。
平日午餐時段也有精選的商業午餐含飲料只要150元。

晴天廚房
https://www.facebook.com/Sole.Mediterraneo.11.2/
地址:台北市寧波東街11-2號
電話:02 2396 8689
營業時間:11:00 - 20:30(周一公休)




店內裝潢走簡潔素雅風,一樓座位較少,後面是廚房。




二樓部份座位較多,因為價格平實也吸引不少學生族群前來用餐。



座位區底下可以放置個人物品,空間利用相當充份。


因為價位便宜中午時段用餐的人不少,當天樓下是滿座的情況。


就座後工作人員會來幫忙點餐,當天選了排餐的戰斧豬排和北海道海膽醬干貝燉飯,燉飯加一百升級為套餐,排餐直接是套餐方式出菜,選好餐點工作人員會直接使用IPAD點餐和廚房連線。


店內的肉類多以真空低溫烹調方式來料理,食物多以原味方式呈現居多,不太會有過多的調味出現,少吃調醬低鹽的飲食對身體負擔也較小。



桌上提供的餐具和濕紙巾,大熱天拿來擦擦還真不錯。


點餐加100可以升級為套餐(沙拉、麵包、湯和飲料)


原以為湯品可能會很隨便,沒想到湯匙隨手一撈有不少好料,除了玉米外還放了不少雞絲在湯裡頭。


烤的酥脆的法國麵包上頭塗的是奶白醬味道很清爽。


木盆裝的沙拉份量不少滿滿一整盆,醬料是清爽的芥末油醋。蔬菜種類很多看的出來很用心,許多少見食材裡頭都有櫛瓜、芹菜、鳳梨...........等。



排餐的前菜有炒蛤蜊和脆皮德式香腸,香腸都已切成片非常方便食用,一旁還有生菜和楖瓜可以搭配使用。



北海道海膽醬干貝燉飯 320元



三大顆生食級的干貝煎的香香恰恰,鮮度夠肉質超有彈性又紮實。



燉飯被海膽醬染成金黃色有淡淡的蛋香和海味,米粒都有煮熟又保有彈性不會有米心不熟的問題,入口後可以感受到滿滿蛋香與起司的滑順口感。



戰斧豬排 560元
一整根帶骨的大豬排直接豪氣的擺放在盤子上頭。



一旁還有新鮮的乾煎蔬菜只用簡單的鹽和黑糊椒調味口味相當清爽。



戰斧豬排是取帶骨的大里肌與部份里肌小排,靠肩胛骨處的部份油花較多肉質也較嫰,豬排的尾端離開肩胛處油花較少,利用低溫方式長時間烹調,起鍋前在以大火將肉汁鎖住吃起來汁多又嫰,靠近骨頭的地方肉質又更嫰。



餐後飲料
可點60元以內的飲料或補差價。


冰的是特調紅茶 / 60元味道較濃,熱的是紅玉 / 100元味道較淡雅,喝完嘴巴還有淡淡的香氣會回甘可以再回沖一次。




店內名片設計的很特別拍下來給大家看看。



晴天廚房店內的餐點調味上都很清爽、不油膩吃完很舒服。

晴天廚房
https://www.facebook.com/Sole.Mediterraneo.11.2/
地址:台北市寧波東街11-2號
電話:02 2396 8689
營業時間:11:00 - 20:30(周一公休)


17124花


威爾剛 2019-12-16 10:36:15

感謝分享!

男人必須有的 http://www.yyj.tw/

純真 2016-08-17 16:56:24

一整個讓人心動耶>///<

灰煮婦 2016-08-15 22:35:44

沙拉看起來很誘人吃