梅子家:http://home.kimo.com.tw/meagan823
這是我們家2003年的聖誕大餐~~ 通通都是梅子做的喲! ~~~害梅子那天差點沒累得癱掉!
材料: 瓠瓜1個,約12盎司 蛤蠣1磅 薑絲2大匙 太白粉少許 蝦米1大匙 鹽及白胡椒粉適量 作法: 瓠...
材料: 雞大腿4隻 花椒粒1大匙 食鹽1/2大匙 蔥絲1/4杯 薑絲2大匙 油2大匙 作法: 花椒粒放入燒熱...
材料: 滷水大腸1根,約8盎司 酸菜8盎司 高湯4杯 冬粉2把 薑絲2大匙 醬油1大匙 白胡椒粉適量 作法...
材料: 素腰花1包,約10盎司 白灼肉片10盎司 蒜苗1根 辣豆瓣醬2大匙 花椒油1茶匙 麻油1茶匙 醬油1大...
材料: 乾貝4個 包心菜半顆 柴魚粉1茶匙 蒜頭3粒 清水1大匙 作法: 乾貝以清水泡軟後,用手撕成細...
材料: 鴨胗1磅 花椒粒1大匙 食鹽1大匙 水5杯 薑1塊,約4盎司 蔥2枝 醬料: 蔥末1大匙 花椒油1茶...
市面上有許多蒟蒻做的素食材料,低脂、爽脆、口感好。這個香菇髮菜丸就是一例。真空包裝、容易儲存,卡路里...
材料: 蘆筍一把(約20枝) 香菇髮菜丸一包(請參閱『購物心得』─香菇髮菜丸) 火腿6片,切絲 麻油1茶...
這個雜醬的食譜是梅子家傳的,從梅子媽的媽的媽、一直傳到梅子。心情鬱卒、或是天氣寒冷時,這是一道會暖到...
日式味噌鮭魚排 (3-4人份) 材料: 鮭魚排(中段)8盎司,2塊 味噌1杯 蒜蓉1大匙 白酒(米酒)1杯 ...
泰式酸辣大蝦 材料: 蝦仁2磅(帶尾部蝦殼) 辣椒3根,切薄片 檸檬汁1杯 魚露3大匙 九層塔葉適量(...
求婚 星期六晚上,梅子的未婚夫,傑克(留言版花名─夾克)在梅子家逗留到三更半夜都不走。因為第二天要...
『梅子愛說笑』─ 情書 梅子是美國加州五、六年級的級任老師。五、六年級的孩子,處於兒童及青少年中間...