2010-02-17 17:31:01

林投果

  

 

 這是熊在台中科博館所拍的

在熱帶雨林裏種植一大片

不要叫它"鳳梨"唷

真正的名字~ 叫"林投果"

想認識它請繼續往下看便明瞭

 

 

林投果可不可以吃?

在台灣本土常見的林投果實是有人食用的

至於曾文水庫報馬仔

在台南縣左鎮鄉發現有人賣林投果

地點在台20線玉南公路左鎮外環道青果市集

農民有賣整顆的林投果

也有熱煮好的「林投果汁」

報馬仔曾經喝過林投果汁,滋味還不錯

 

 

 

 

 

 據鄉民說,左鎮鄉早年沿溪邊到處可見林投樹

但因林投葉片帶刺,農耕作不方便,陸續遭到砍伐

只有人煙罕至的山區偶爾可見

左鎮鄉睦光村蜂窩坑香蕉園內還可見一片林投樹欉

 

 

 

 

 

林投樹結成的林投果實像鳳梨

成熟後也轉成黃色

當地居民將熟透的林投子剝開來吃

味道酸中帶甜,不過,果肉不多

農民建議可將林投子加上豬肉煮湯

或是煮成林投果汁

 

 

 

 

網摘圖

 

 

 

 

 網摘圖

 

  

 

林投果看來有點像鳳梨

是種生長在海邊、樹上的植物

其根幹、葉子有各種用途

果實可生吃

可煮林投湯

食後的纖維還能曬乾當成刷子

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

強森媽媽 2010-02-20 16:12:07

我沒吃過也沒看過耶
很好奇~

版主回應
我也是第一次看到啦!

沒吃過耶^^~~~~~~~~
2010-02-20 21:45:13
美雲 2010-02-19 09:58:53

林投果也可以吃哦
不知道味道是不是和鳳梨差不多

我也覺得刊頭的熊熊好可愛哦!

版主回應
我也沒吃過...好不好吃~想是因人而異吧~~~

美雲也喜歡熊熊阿^^~~~~~~~~~~
2010-02-19 12:12:02
眼鏡 2010-02-18 21:07:11

哎呀~怎麼喜氣洋洋年節PO個林頭果呢!
讓人家聯想到..林投姐的故事..怪怪的^^

初三有下南投去,終於第一次親眼看到沙雕展囉
可惜再還沒觀賞完碰上下雨來掃興
就草草結束行程離開
謝謝 熊 的介紹才有這機會

我不是去日月潭跟人家幾坐纜車啦
我早知會有人潮車潮哪敢去啊
但卻在竹山往紫南宮方向碰上大塞車
就轉往集集住宿遊玩
隔天轉往八卦山大佛和鹿港小鎮遊玩
就結束兩天旅遊在陰雨寒冷夜北上回家

版主回應
呀!!只是傳說而已~~~莫見怪啦!!不禁不忌吃百二(台語)

初三來南投看沙雕呀!下雨....很掃興ㄟ..哈哈~~.眼鏡先生看的是泥土雕啦!!好看嗎??

這麼說來~~眼鏡先生是專程要到紫南宮拜拜求發財金的呀!!
去那兒求財拜拜的人太多,一定會塞車的啦!!

眼鏡先生是(富雨)人,出門遇到下雨....
年初三、四都下雨耶!今天初五南投、彰化白天天氣陰陰的,還好沒下雨,到5點過後...雨來了...
2010-02-18 21:53:44