2016-12-15 07:00:00娃娃茵
[試吃]益康泡菜 泰涮脆青木瓜 ㄕㄨㄚˋ嘴的酸辣口感
每次到泰式餐廳吃飯，涼拌青木瓜是一定要點的菜色之一，冰冰涼涼的滋味加上酸酸辣辣的口感，常常讓人意猶未盡之餘還想再來一盤。
現在，益康泡菜的泰涮脆青木瓜，讓我不用到泰式餐廳也可以在家享用好吃的涼拌青木瓜。
泰涮脆青木瓜為手工精製
原料成份很簡單，就是青木瓜絲＋魚露＋檸檬汁＋蒜頭＋辣椒＋糖，放冰箱保存即可。
益康泡菜小叮囑：因為不添加防腐劑，最佳賞味期為2個星期內食用完畢風味最佳。
瓶蓋與瓶身間還有封條，封條一但斷開代表已經開封。
瓶口有獨家專利封膜，不怕菜汁流出
開封後，瓶裡滿滿的青木瓜絲及散發出的酸辣味，讓人忍不住想馬上品嚐。
涼拌青木瓜就是要配上辣椒佐味，而且配合上泰國媽媽的獨門醬汁，相信滋味一定很迷人。
我手上這瓶是小辣的，嗜辣的冰友還有大辣可選。
家中有花生粒的冰友還可自行加料來增加口感及風味。
熱到翻的夏日常常讓人沒什麼胃口，來一盤酸、辣、冰兼具的涼拌青木瓜不但開胃又消暑，而且青木瓜絲本身低卡又有纖維，吃起來ㄕㄨㄚˋ嘴又滿足又無負擔，真是拌菜或零食的好涼拌。
除了泰涮脆青木瓜外，益康還有各式涼拌小菜，如泡菜、海帶絲、杏飽菇及金針菇等等可選喔。
看起起酸酸甜甜辣辣的，好像很開胃很好吃耶!!!