2011-10-17 01:00:00543

◆最近烤箱烤什麼?

 

蔥花麵包

 

換換口味改吃點鹹味麵包

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鮪魚玉米麵包

 

鮪魚麵包,不論是鋪表面烘烤或是當成內餡

在我家是不敗口味 ^ ^

 

 

 

 

 

  

 

 

 

全麥+燕麥蜂蜜蛋糕

 

燕麥、蜂蜜是做麵包常會用到的材料

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

蛋塔

 

其實比較鍾情烤葡式蛋塔

但是困難度較高

先從這入門版開始囉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

蜂蜜香蕉吐司

 

香蕉買多了吃不完

放個2-3天便太成熟了

就拿來做麵包囉

 

 

 

 

  

 

 

 

 再一款不敗古早味麵包

這麵包相信大家都從小吃到大

會膩嗎?

不會~

肉鬆麵包

 

 

烤盤紙是二次利用啦

能用則用~垃圾減量

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塗上美乃滋 裹上厚厚一層肉鬆

唉唷~流口水了

 

 

 

 

 

這樣吃比較不會掉渣

 

  

 

 

 

發覺自己最近很喜歡在揉麵糰時加入蜂蜜

只要按比例減少糖量和液體添加量即可

蜂蜜不僅能增添風味

更有保溼的功用,一舉數得

 

所以ㄌㄟ~

 

前兩天又去跟二姐A了兩桶

 

 

我要回應(本篇僅限會員/好友回應,請先登入)
cathy 2011-11-14 22:54:15

543是不是整天都待在廚房裡呢?

版主回應
沒有啦
這是好幾天陸續完成的成品
2011-11-19 23:58:12
漫布月光*珀燐 2011-11-11 10:31:28

你做的麵包 好好吃的樣子...
看的我好餓...明明吃早餐了說~ \ @@ /

版主回應
10:31該餓了
我有時11:00肚子就咕嚕咕嚕了
2011-11-12 09:51:36
草綠色 2011-11-01 19:23:30

我也比較喜歡葡式蛋塔...
但是酥皮(還是叫餅皮??)要來回桿好幾次...會比較辛苦..
但辛苦完的口感極佳...期待期待...

版主回應
葡式蛋塔非常美味
可是想到要桿來桿去作派皮,怕怕~
2011-11-01 22:16:50