543 & 不織布的543

2011-10-17 01:00:00543

◆最近烤箱烤什麼？

留言 36 收藏 0 推薦 38

蔥花麵包

換換口味改吃點鹹味麵包

鮪魚玉米麵包

鮪魚麵包，不論是鋪表面烘烤或是當成內餡

在我家是不敗口味 ^ ^

全麥+燕麥蜂蜜蛋糕

燕麥、蜂蜜是做麵包常會用到的材料

蛋塔

其實比較鍾情烤葡式蛋塔

但是困難度較高

先從這入門版開始囉

蜂蜜香蕉吐司

香蕉買多了吃不完

放個2-3天便太成熟了

就拿來做麵包囉

再一款不敗古早味麵包

這麵包相信大家都從小吃到大

會膩嗎?

不會~

肉鬆麵包

烤盤紙是二次利用啦

能用則用~垃圾減量

塗上美乃滋裹上厚厚一層肉鬆

唉唷~流口水了

這樣吃比較不會掉渣

發覺自己最近很喜歡在揉麵糰時加入蜂蜜

只要按比例減少糖量和液體添加量即可

蜂蜜不僅能增添風味

更有保溼的功用，一舉數得

所以ㄌㄟ~

前兩天又去跟二姐A了兩桶

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cathy 2011-11-14 22:54:15

543是不是整天都待在廚房裡呢？

版主回應

沒有啦
這是好幾天陸續完成的成品 2011-11-19 23:58:12

漫布月光＊珀燐 2011-11-11 10:31:28

你做的麵包好好吃的樣子...
看的我好餓...明明吃早餐了說~ \ @@ /

版主回應

10:31該餓了
我有時11:00肚子就咕嚕咕嚕了 2011-11-12 09:51:36

草綠色 2011-11-01 19:23:30

我也比較喜歡葡式蛋塔...
但是酥皮(還是叫餅皮??)要來回桿好幾次...會比較辛苦..
但辛苦完的口感極佳...期待期待...

版主回應

葡式蛋塔非常美味
可是想到要桿來桿去作派皮,怕怕~ 2011-11-01 22:16:50

(砂子) 2011-10-28 11:51:25

蛋塔好做嗎?
真是好媽媽!好太太...
拍拍手

版主回應

這種蛋塔很簡單
葡式蛋塔比較複雜一點 2011-10-29 23:06:48

奕玫 2011-10-27 09:28:18

真的好厲害
可以開店了...^^

版主回應

開店?!
希望以後能做宅配 2011-10-29 11:00:47

茉莉 2011-10-24 23:18:33

543美眉家已經是一個小型麵包店了
當你的家人真是幸福
我也好愛吃麵包，但是很懶的做勒！><

版主回應

嘿嘿~還好啦
麵包是每兩天出爐一次 2011-10-28 23:20:38

小將 2011-10-23 17:58:11

我要我要~~
看到亮晶晶的麵包
我的眼睛也都亮了~~~

版主回應

最近又忙又懶
拍謝回覆遲了 ^_<. 2011-10-28 23:17:15

小蜜蜂 2011-10-22 11:44:26

阿季~
這個部落格不知道妳有沒有搜尋到
裡頭有好多點心
小蜜蜂覺得很讚
加到我的最愛吧~~
喔~喔~
忘了不能用複製
那就打"妃娟"兩個字吧
應該就可以了~~

版主回應

我之前閒閒沒事就會搜尋一下
發現很多點心教學網站
"妃娟"之前也去看過了
謝謝小蜜蜂 2011-10-22 15:51:08

eve 2011-10-20 10:41:40

哇~543媽咪做了好多麵包阿
厲害~厲害~
我喜歡鹹口味的

版主回應

希望能變化更多口味
這樣才吃不膩

謝謝eve 2011-10-21 19:46:51

菲菲 2011-10-19 20:34:26

麵包烤的那麼多，怎麼吃得完?
好想幫你消化......

版主回應

麵包都是每兩天烤一盤
這是陸續拍照存證的 2011-10-21 19:44:25

混血娃娃小神廚 - 嫩嫩 2011-10-19 12:44:38

每一樣作品都好完美ㄟ~~

好想大大吃一口~~ 543你可以開麵包店了啦xd

版主回應

要是真開了店,嫩嫩要來捧場喔

說笑了 2011-10-19 20:21:03

聽濤 2011-10-18 15:47:02

好好吃喔!!
看了令人垂涎三尺ㄟ~~
閣下的手真巧喔!!!

版主回應

是您不嫌棄啦! 2011-10-19 20:21:57

新聞台Blog小天使 2011-10-18 15:43:40

親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章圖片極為優質，獲選為本日熱門圖片，將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的圖片，加油！

版主回應

只是蛋塔照片而已~ 2011-10-19 20:19:48

瑪友友 2011-10-18 00:52:20

我很挑嘴，只喜歡蔥花麵包、玉米鮪魚麵包、全麥蜂蜜麵包、香蕉蜂蜜麵包、肉鬆美乃滋麵包.....咦，全都包辦了，呵呵，貪吃鬼一枚!

好專業的烘焙功力呀!

版主回應

友友真的都不挑食ㄟ
好棒. 2011-10-19 20:19:21

藢苓兒 2011-10-18 00:22:49

老闆
全部打包一份
地址請上咕狗搜尋

另外
我訂購一份椰子小蛋塔嗎
我喜歡吃椰子塔
謝謝贈送

哈
我真不要臉
快跑

以上純屬真言*^_^*晚安

版主回應

謝謝點菜
我沒有椰子蛋塔,金拍謝 2011-10-19 20:20:27

明 2011-10-17 23:18:47

我要搬去妳隔壁 ~~~ !!

版主回應

不用住隔壁,住我家啦
只怕明會吃到膩,因為我的花樣還不夠多元 2011-10-19 20:18:02

小乖 2011-10-17 21:04:37

你有什麼不會的嗎?真的是太超過了,簡直媲美"小王子"了.

版主回應

我這個不會,那個不會~ 2011-10-19 20:13:54

叔叔 2011-10-17 20:41:43

這麼多的麵包
好像在麵包店裡一樣
琳瑯滿目的...
那啊計的家人不就常吃麵包了~

版主回應

小孩的早餐
我的午餐,全靠它們~ 2011-10-19 20:14:50

好攝客-------小煌 2011-10-17 18:22:59

太~讚啦

呵~

版主回應

太~感謝啦 2011-10-19 20:12:35

葭 2011-10-17 17:28:19

我愛鹹麵包
餓了　^^

版主回應

別客氣~葭大. 2011-10-19 20:10:48

小蜜蜂 2011-10-17 17:16:27

偶.....每一種都愛都想吃啦~~~
有攪拌機真好~~~ ^^

版主回應

買一台攪拌機啦
好用喔 2011-10-19 20:10:15

正樹 2011-10-17 17:11:10

大姊又在引誘阿樹啦
這些看起來都好好吃呢
除了鮪魚和肉鬆之外
其他的我都能吃
要下班回家吃飯囉

版主回應

阿樹吃素我知道
可是不一定甜麵包就是素的喔
奶油是動物性的

但是我大都加橄欖油揉麵糰,風味差不多 2011-10-19 20:09:51

小薰 2011-10-17 15:18:26

我喜歡蔥花麵包^^

版主回應

蔥花再+1 2011-10-19 20:08:35

熊 2011-10-17 13:44:45

543烘焙坊

好多伊豆讚的麵包....流口水啦!!!

版主回應

感謝捧場
來桃園請熊吃麵包 2011-10-19 20:08:18

青魚 2011-10-17 12:50:33

除了蛋塔
我每一種都想吃~~
我是貪吃魚~~哈!!

版主回應

蛋塔也不錯吃唷
自己烤的低糖 2011-10-19 20:07:36

ivy 2011-10-17 12:46:18

我家老爺愛吃鹹的~

版主回應

鹹的比較不膩
可是我的鹹口味花式較少 2011-10-19 20:06:57

娃娃 2011-10-17 11:09:35

我喜歡蔥花麵包

好棒唷
妳真的可以開店啦

版主回應

賣安捏共啦
這樣街上那些麵包店都別混了 2011-10-19 20:04:27

大J 2011-10-17 09:32:19

讚!!
支持蔥花麵包~~~~

版主回應

謝+1 2011-10-19 20:03:44

Tellme 2011-10-17 09:08:26

哈!可以開烘培坊囉期待喔!

版主回應

敬請期待
有可能落空喔
ㄏㄏ~ 2011-10-19 20:03:25

Justy 2011-10-17 07:01:28

好棒的麵包們
看起來賣相好好喔！

蔥花麵包是我最愛的！

版主回應

粉圓媽,比較喜歡鹹麵包喔 2011-10-19 20:02:55

joypeacehope 2011-10-17 06:54:10

聞香而來。。。

我家烤箱壞了，很懊惱！
換新、裝修廚房整體合一檯面都是錢
暫時省荷包不修也不搞點心了

版主回應

沒有烤箱,我一定會不習慣
沒事可作~ 2011-10-19 20:02:16

闊瀨老叟 2011-10-17 05:46:24

我們家也幾乎天天看得到麵包
因為我老婆非常喜歡麵包把它當正餐吃
看來應該也叫她學學怎麼做麵包哈哈~~

版主回應

麵包當午餐,我已經吃了3個月囉
千篇一律+油膩的便當,吃怕了 2011-10-19 20:01:40

崙子 2011-10-17 03:30:35

家裡的人也喜歡吃肉鬆麵包

版主回應

難怪肉鬆店生意都不錯 2011-10-19 19:59:57

.亮亮 2011-10-17 01:10:32

香蕉土司應該很香很好吃齁^^
肉鬆的麵包讚~~~^^

版主回應

香蕉~香香甜甜
肉鬆也是我最愛,常常拿來當午餐 2011-10-19 19:59:22

shang 2011-10-17 01:10:27

實在很想就站在旁邊...
等著香貢貢...可以吃的點心

版主回應

等喔?!
要等到腳酸
因為烤麵包,從頭到尾近3小時ㄟ 2011-10-19 19:58:33

shang 2011-10-17 01:09:39

第一名！^^呵))))))))

版主回應

叫你第一名~ 2011-10-19 19:52:52

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