2015-01-13 07:17:12Samatha

蜂蜜檸檬脆皮胡椒雞腿


這一篇是因為有花仙子美譽的網友菟米 
ㄜ樂我是料理高手,一時尾椎翹起來而寫
菟米介紹胡椒 :
讓我許久未增篇的『食養』單元增色

去骨雞腿洗淨瀝乾,
撒薄鹽+白胡椒粉,略醃。
乾鍋加熱不需油,雞皮貼鍋,
利用雞皮逼出的油 夠用,
兩面煎到通透赤色,
調少許 檸檬汁+蜂蜜
均勻塗在雞腿兩面,
再略煎使入味
...香、脆、甜、酸、健康、秒殺。

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茉莉 2015-02-03 21:49:45

邊看邊流口水了~~~~
似乎很簡單呀
我一定要做來吃
謝仙子分享 啾咪)))

版主回應
謝謝茉莉仙子
妳做的雞米花常常讓我流口水耶
那麼,我有報仇嗎 ? 哈哈

早安安
2015-02-06 09:30:07
(悄悄話) 2015-01-15 18:42:29
強森媽媽 2015-01-15 08:38:17

敢吃雞鴨鵝肉的人變少
那價錢應該是下降
而不是上漲齁
(敲頭^^)

版主回應
可愛的Heidi
ㄏㄨ ㄏㄨ 不痛
2015-01-15 08:50:40