2012-04-13 16:04:23Jessie 玲
※我家的晚餐
這樣的晚餐有誘人嗎?
其實;只要均衡飲食就可以保健康
有一天晚上約9:00多,爸爸習慣回家後要吃水果
礙於我的原則9點過後不食,於是只吃一小塊芭樂...
兒子說;媽媽你知道你一天要吃多少份量的蔬果嗎?
我問;怎了?
他回答說;你要吃拳頭大小的三份喔,這樣才夠...
我當然知道啊!
我盡量在中午飯時間顏色豐富點,
晚上就把自己當乞丐,吃少些
晚上代謝緩慢不適合大吃大喝來增加胃部的負擔
我們只利用星期假日才會開火,
所以都買綠花椰菜,且都是水煮,減少油量的吸收
放一些橄欖油+蒜頭+鹽就可
兒子喜歡吃綠苦瓜炒鹹蛋
偶而會來上一盤,我覺得夏天比較適合
解毒清熱 不會太寒
吻仔魚煎蛋增加蛋白質及鈣質吸收
煎鮭魚排 灑上一點點檸檬汁酸酸的
補充DHA及維他命C喔.
這是我家簡單的佳餚.
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呀哈哈
跟我家的晚餐好像哦
我的青花菜也是汆燙比較多
而且用炒的會爛爛的
我不喜歡呀~
版主回應
簡單又有飽足感~ok的! 2012-04-14 09:27:34
很豐富的菜色^^