2013-08-20 19:00:00金子齡

FRiDAY’S美式餐廳(安平店)

再補個比較早之前的文章了,這一個星期由於天氣比較不穩定,雨勢從星期六就斷斷續續下了一整天,到了星期日,好不容易出太陽,所以便打算到市區走一走,順便用個餐,所以等餵飽小寶貝午餐之後,便開始往市區出發,到達市區時已經快接近1點了,這時候突然發覺是不是眼花了,眼前的家樂福竟然出現大排車潮的情形,這是什麼情形啊,整個家樂福的停車場,不管地下或是平面停車場都已經停滿車輛了,外面還有一堆車子在排隊,第一次看到這樣的情景,還好這一帶是我熟悉的區域,所以把車放在對面的歇業餐廳之後,採用徒步的方式往家樂福出發,原本一開始是打算到2樓的小蒙牛鴛鴦麻辣鍋用餐,這一家餐廳在前一陣子有在電視上看到報導,裡面的食材都是採用比較高級的,當一走進餐廳的時候,便聽到服務人員詢問有否訂位,如果沒有的話可能要到3點多才有位置,看了一下餐廳,不是還有很多座位嗎,怎麼還需要等2個多小時,後來便放棄了,最後選擇到1樓的星期五美式餐廳用餐,這一家餐廳也是之前就想過來品嘗了,剛好可以利用這個機會造訪這一家餐廳,且該餐廳也不需要等候用餐,所以便從家樂福的另外一個入口進入。
星期五美式餐廳屬於卡爾森集團旗下的全球連鎖餐飲企業,總部設於美國德州,1991年,台灣第一家餐廳於台北市敦化北路開幕,至於台南安平店也是這幾年開始營業的。
接著走進內部,整個內部裝潢充滿了美國風,色彩鮮豔華麗,令人視覺為之一亮。
餐廳的每個角落都很有特色,像這一個角落感覺比較像西部牛仔風,用餐者坐在每個角落都可以感受不一樣的風格。
由於當天有帶小寶貝出門,所以便選擇1樓的用餐區就坐,桌上已經放置了盤子、濕紙巾及2杯冰水。
這時候服務人員也送上菜單,它們家的菜單是大大的一本,由於是第一次到它們家造訪,所以便開始細細研讀一下。
雖然說事前已經有先上網作一下功課了,所以在瀏覽完菜單之後心裡也有一個底了,這時候大暖爐家族便說它們也有推出雙人套餐,後來看了一下,其菜單的內容有包含我們想點的料理,所以後來便點了一份美式經典絕配餐(開胃菜/主菜41、沙拉/義大利麵51、甜點21或凍飲42),這一次點的料理內容為紅惡魔牛排義大利麵、鐵板滋滋牛排及摩卡咖啡冰淇淋派。
在點完餐之後,便開始仔細地欣賞一下餐廳的一些布置,餐桌上擺放著一個提籃,裡面放著一些調味罐及濕紙巾。


在拍照的同時,小寶貝也已經不安分地在東摸摸、西摸摸了,原本一進餐廳的時候,服務人員便送上一本小朋友的塗鴉畫冊給小寶貝,不過小寶貝看了一下之後,便開始尋找其它的玩具,最後選擇了杯墊及糖包來當作拍照的工具。
沒多久,服務人員便送上來紅惡魔牛排義大利麵,該料理是將新鮮大蒜、紅蔥頭及菠菜拌炒白酒、特製蕃茄辣醬與義大利細麵,並舖上香嫩多汁的4oz炭烤特選牛排,整個麵條吃起來很Q彈,其醬汁也很入味,而其所搭配的牛排吃起來肉質也很軟嫩,整體上還不錯。


接著是鐵板滋滋牛排,以炭烤 8oz 特選牛排及季節性蔬菜(青椒、紅椒、番茄、洋蔥等),搭配酥炸馬鈴薯角,並佐以傑克丹尼爾威士忌甜酒醬,其牛排吃起來肉質軟內,咀嚼中帶有炭烤的香氣,且牛排甜美的肉汁及油脂也在嘴巴散開,光是原味品嘗就很夠味了,接著沾一下傑克丹尼爾威士忌甜酒醬,該醬汁吃起來甜甜的,搭配牛排一起吃的話,可以感受到一股清爽,在充滿油脂的嘴巴裡,多了一份甜甜的清香,可以消除掉些許牛排的油膩感,而其酥炸馬領薯角也很新鮮,吃起來熱呼呼的,內餡也很綿密,對這一道料理也很滿意。
最後是摩卡咖啡冰淇淋派,該道甜點是該餐廳的招牌甜點,冷凍巧克力餅乾碎片,夾著杏仁片巧克力醬與咖啡冰淇淋,加上烘烤杏仁片,並淋上巧克力醬,在品嘗第一口時,內心發出一聲讚嘆的聲音,整個冰淇淋吃起來是很紮實的,味道也很綿密,於是便好奇的翻了一下菜單,如果單點的話,這一份甜點至少也是200元起跳,後來連大暖爐家族湊過來一起品嘗這一道美味的甜點,當天的午餐便在這一道美味的甜點中宣告接近尾聲。

  

 

地址:台南市中西區中華西路 2 16號(家樂福1樓)

電話:06-298-3579

營業時間:AM1130 ~ PM2300

網址:http://www.tgifridays.com.tw/2013/include/index.php?Page=0

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好攝客-------小煌 2013-08-24 22:34:41

116月餅送達

版主回應
好...謝謝... 2013-08-25 14:30:56
Pa爺 2013-08-24 02:31:08

第98號月餅唷~請收

版主回應
好....謝謝... 2013-08-24 08:40:44
Pa爺 2013-08-23 01:29:23

親愛的阿姆斯壯隊員你好,
忙碌一天的比賽又過去了,
為你獻上今天熱騰騰剛出產的月餅。

月餅編號:70

版主回應
好....謝謝... 2013-08-23 08:37:15