2014-02-20 16:44:52Linda
菜埔蛋
菜埔蛋
家裡3個孩子吃東西"很老外"的
唯獨對這台灣的菜甫蛋情有獨鍾
材料: 蘿蔔乾末1/2杯 雞蛋4顆 糖2t
做法1 蘿蔔乾洗淨切末擰乾 雞蛋打好
2 炒鍋燒熱 入油先炒香蘿蔔乾 再加糖拌炒
淋上蛋液 改小火 蓋上蓋子慢慢煎 (因為放很少油)
3 煎到 8-9分熟 翻面 再煎金黃即可
菜埔蛋
家裡3個孩子吃東西"很老外"的
唯獨對這台灣的菜甫蛋情有獨鍾
材料: 蘿蔔乾末1/2杯 雞蛋4顆 糖2t
做法1 蘿蔔乾洗淨切末擰乾 雞蛋打好
2 炒鍋燒熱 入油先炒香蘿蔔乾 再加糖拌炒
淋上蛋液 改小火 蓋上蓋子慢慢煎 (因為放很少油)
3 煎到 8-9分熟 翻面 再煎金黃即可