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美麗廚娘

天水明餐廳

天水明位于高雄左營有火鍋 日本料理感覺是用裝潢來補強他的食物

2016-04-11

水月軒鮮蝦美食 屏東林邊

水月軒鮮蝦美食生意好到不行。不接受訂位 現場排隊喔

2016-04-11

五味九孔

五味九孔買來活的九孔入鍋蒸10分鐘 拿出切片再擺回盤子裏點上五味醬即可 五味醬: 蒜末 薑末 番茄醬 醬油膏各...

2015-05-17

芋圓地瓜圓

芋圓地瓜圓 家裏剛好有地瓜 芋頭 興起做了芋圓地瓜圓 做法很簡單這個長週末 媽媽趕快做給小朋友吃 也可...

2015-05-17

燙透抽

燙透抽台灣路邊攤切子擔都有這味 好吃極了在溫哥華可以在大統華買到火箭筒魷魚口感類似醬料:味增1t +糖1T +...

2014-04-19

鍋巴蝦仁

鍋巴蝦仁材料蝦8隻 洋蔥末1T 番茄醬1T 泰國甜雞醬1T 糖 1T 蠔油1/2T 鍋巴隨意做法 1 蝦仁 從背部剪開 去沙...

2014-04-19

菜埔蛋

菜埔蛋家裡3個孩子吃東西"很老外"的唯獨對這台灣的菜甫蛋情有獨鍾材料: 蘿蔔乾末1/2杯 雞蛋4顆 糖2t做法1 蘿...

2014-02-20

涼拌茄子 大同電鍋

涼拌茄子喜歡吃茄子 魚香茄子要入油炸 熱量較高不能常吃 試試這道大同電鍋就能解決的無油煙的低卡菜餚 這道...

2014-02-20

麻辣魚

麻辣魚材料 花椒1/2T 乾辣椒1把 薑片10片 蔥2支 蒜3-4小辨 去骨去皮魚2片 白菜 黃豆芽 太白粉1T 米酒1T 筍...

2014-02-20

XO醬

XO醬自己做的真材實料 拌麵 炒菜都好吃 用來送人更是受歡迎喔材料: 干貝200g 金華火腿1/2杯 澎湖蝦米1/2杯...

2014-02-20

芝麻湯圓

芝麻湯圓內 餡: 黑芝麻粉1杯 +糖1/3杯 +水+ 豬油3-4T拌勻 分揉成小球狀冷凍(水量只要加到芝麻可以結團即可)...

2014-02-20

鹹湯圓

鹹湯圓肉餡 : 絞肉+香菇末+香油+白胡椒+鹽拌勻揉成小球狀冷凍外皮 : 糯米粉2磅 +滾水1杯 用筷子攪拌 再酌量...

2014-02-20

三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇好久沒做這道菜了 老公孩子都說好吃是媽媽的味道 !!!! 冬天多吃一點薑很好喔這道菜沒肉 冷吃也OK...

2014-01-15

泰式檸檬魚

泰式檸檬魚美麗廚娘在台加文化中心示範檸檬魚這道菜在台灣的泰菜點菜率很高喔材 料 : 鱸魚1 條,青檸檬2顆, ...

2014-01-15

泰式打拋豬 打拋豬生菜包

泰式打拋豬打拋豬生菜包這是在台加文化中心示範的因為這道菜餐廳通常口味太種無形中會多吃飯 所以我稍改淡了...

2014-01-15
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