2013-10-31 14:41:10Linda
泰式打拋豬
泰式打拋豬
這道菜保證孩子把飯吃光光
材 料: 豬絞肉1磅 小番茄4顆 九層塔1把 紅辣椒末
香茅粉1/2T 蒜末1T 洋蔥末2T 酒1T
調 料: 醬油膏2T 魚露2T 檸檬汁1T 糖1T
做法: 1熱鍋加少油 炒香絞肉 將肉推到炒鍋一邊 利用餘油
放入蒜末 香茅 洋蔥 辣椒炒香 米酒嗆鍋
2 加入調料拌勻 再入九層塔稍拌 即起鍋