2011-10-08 13:45:11Linda
雞絲蘑菇三明治
雞絲蘑菇三明治
開學了 媽媽們是跟我一樣 為著孩子的午餐頭大
壽司 飯糰 三明治要常常變化 好難哩
我買了一塊雞胸肉 煮飯時放在電鍋裡順便煮熟了
把它撕成絲 ----哈哈 很好用喔
一半做酸菜拌手撕雞 請參考以下網址
http://mypaper.pchome.com.tw/linda_lu888/post/1322490896
另一半做三明治
洋蔥炒磨菇 要炒乾乾的喔
兩片土司(自家做的全麥麵包) 一片塗芥末醬 一片塗美奶滋
再放上雞絲
再加洋蔥蘑菇
黃瓜切片要用廚紙吸乾水分 再放到三明治裡
切對半
分別用保鮮膜包好 這是我家寶貝的營養午餐囉