2011-08-15 11:21:57小毅

臘肉蛋炒飯

(2011年小品55)材料:飯.油.臘肉切丁.蛋.青蒜切末.白胡椒粉.蠔油.水.鹽.香油



作法:1.熱油下蛋炒半熟


2.放臘肉拌炒一下


3.放青蒜拌炒一下


4.放調味蠔油.胡椒粉.一點水.少許鹽拌勻,加飯關小火拌炒均勻既可,


盛裝時淋一少許香油,






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