2011-08-16 12:54:29小毅
和風豬腰肉丼
(2011年小品56)材料：豬腰肉,和風油醋醬,醬油膏,蛋,蔥,高麗菜,洋蔥,鹽,糖,油
作法:豬腰肉切絲,高麗菜切絲,洋蔥切絲,蔥切小段
鍋熱油爆炒肉5分熟
再放洋蔥,高麗菜炒軟
再放和風醬一小匙(太多會太酸)加醬油膏和一點鹽,糖與水煮滾加蛋攪和既可
盤內先置白飯後淋上成品
(2011年小品56)材料：豬腰肉,和風油醋醬,醬油膏,蛋,蔥,高麗菜,洋蔥,鹽,糖,油
作法:豬腰肉切絲,高麗菜切絲,洋蔥切絲,蔥切小段
鍋熱油爆炒肉5分熟
再放洋蔥,高麗菜炒軟
再放和風醬一小匙(太多會太酸)加醬油膏和一點鹽,糖與水煮滾加蛋攪和既可
盤內先置白飯後淋上成品
十指緊扣 十全十美
好懷念育陞哥的料理
好吃