西門町三角三韓國道地烤肉 韓國傳統鄉村料理 大鍋蓋烤肉
店內提供的餐點很簡單,菜單直接貼在門口上一目了然,除了單點外,人多也可以點套餐較划算。
我們當天是直接使用四人份的餐點1770(豬五花+霜降豬+ 牛培根+牛小排+泡菜豬湯+4瓶50元飲料+4碗白飯),不夠的話還可以再單點加菜會也較省。
一進門可以看到每個桌上都有一個相當厚重的鐵鍋蓋(8公斤),它他真的很重,我試過一隻手拿不起來要用雙手才抬的動。
鍋蓋上的蒸氣孔就是烤肉時的洩油槽真是聰明啊!
室內的擺設很簡單但也有濃濃的韓國風,牆上到處可以看到韓文,電視螢幕上放的也是韓國當今的流行歌曲。
工作人員的國籍可以從手臂上的國旗徽章看的一清二楚,左邊的帥哥是老闆,右邊是員工不是老闆娘請不要誤會XD
坐定後沒多久四人份的餐點就陸續送過來,餐點份量不少我們邊烤邊吃的時候後面還有餐點繼續送過來。
每個桌上都會提供的包肉生菜和搭配烤肉用的調味料2盤(醃洋蔥+泡菜+辣醬,胡椒鹽+生辣椒+蒜片),生菜可以免費再續。
蔬菜盤(薯片+金針菇+杏包菇+洋蔥) 。
三角三的肉片都是很大又厚的溫體肉,可以看得出來絕對不是重組肉
牛小排 已去骨
豬五花
霜降豬
牛培根
肉的品質都不錯,只有表面簡單的灑上鹽巴調味。
泡菜豬湯
鍋具和韓劇上主角吃泡麵的鍋子一模一樣,好想在上頭加泡麵直接端著鍋子吃。
鍋子內放了不少嫩豆腐,泡菜和蔥花, 湯頭有點微辣但很下飯。
石鍋蛋 180
一上來熱呼呼還冒著煙味道很香,還有濃濃的蝦味放了不少蝦米調味,其實它算是很厚實的韓式蒸蛋。
蒸蛋味道有比較重,但是配飯一起吃剛剛好。
這裡用餐會有桌邊服務,工作人員會幫忙烤肉和剪肉只要張口就可以。
菇類烤過後會QQ的很好吃,薯片脆脆也不錯吃。
因為鍋蓋很厚溫度不容易降溫,肉片烤過肉汁會鎖住比一般的烤肉還要香又好吃。烤好的肉除了直接吃,也可以沾醬變換口味或包著生菜一起食用。
四種肉品最喜歡牛小排,牛肉特有的香味很明顯又有咬勁越咬越香。
油脂豐富的培根牛烤過後表皮焦焦脆脆也很棒!
一頭豬只有二片的霜降肉油脂分佈均勻,高溫燒烤後油花自然化開吃起來很有彈性。
豬五花就是三層肉,因為平常沒有吃肥肉的習慣,只有小吃幾片試試味道。
飲料有可樂和雪碧可以選。
喜歡喝酒的朋友也有韓國燒酒和米酒可以使用( 貼心的提醒您,喝酒請勿開車,未滿18歲請勿飲酒) 。
最後店家還會幫忙使用泡菜拌飯和海苔絲一起在大鍋蓋上炒飯。
今天不乾杯我們乾湯匙啦!XD
好吃到朋友拿湯匙猛刮鍋蓋上的鍋巴,清得乾乾淨淨^一^
這裡很適合下班後一群朋友過來 聚餐聊天, 店內還有桌邊服務幫烤,來到這只管大口吃肉大口喝酒就好氣氛很輕鬆。
另外現場下載GOMAJI PAY 還可以有100塊的折抵唷!
三角三韓國道地烤肉
粉絲團:https://www.facebook.com/EvilPigRestaurant/
地址台北市武昌街二段91巷10號1樓
電話:2361-0607
很不錯的分享~!
http://www.yyj.tw/