2016-02-02 01:44:05Cevilla(大姐姐)

西門町三角三韓國道地烤肉 韓國傳統鄉村料理 大鍋蓋烤肉



最近看了韓國綜藝節目一日三餐後,就好想和節目上一樣直接在鐵鍋蓋上吃烤肉,沒想到最近西門町電影街上也開了一家專賣韓國鄉村料理的韓國烤肉店於是揪了朋友一起來試味道。



店名三角三是韓文五花肉的發音直譯過來,店門口擺了鐵鍋蓋來吸客,直接使用鐵鍋蓋來烤肉整個感覺非常豪邁。


店內提供的餐點很簡單,菜單直接貼在門口上一目了然,除了單點外,人多也可以點套餐較划算。


我們當天是直接使用四人份的餐點1770(豬五花+霜降豬+ 牛培根+牛小排+泡菜豬湯+4瓶50元飲料+4碗白飯),不夠的話還可以再單點加菜會也較省。



一進門可以看到每個桌上都有一個相當厚重的鐵鍋蓋(8公斤),它他真的很重,我試過一隻手拿不起來要用雙手才抬的動。

鍋蓋上的蒸氣孔就是烤肉時的洩油槽真是聰明啊!




室內的擺設很簡單但也有濃濃的韓國風,牆上到處可以看到韓文,電視螢幕上放的也是韓國當今的流行歌曲。

工作人員的國籍可以從手臂上的國旗徽章看的一清二楚,左邊的帥哥是老闆,右邊是員工不是老闆娘請不要誤會XD

坐定後沒多久四人份的餐點就陸續送過來,餐點份量不少我們邊烤邊吃的時候後面還有餐點繼續送過來。

每個桌上都會提供的包肉生菜和搭配烤肉用的調味料2盤(醃洋蔥+泡菜+辣醬,胡椒鹽+生辣椒+蒜片),生菜可以免費再續。

蔬菜盤(薯片+金針菇+杏包菇+洋蔥) 。

三角三的肉片都是很大又厚的溫體肉,可以看得出來絕對不是重組肉

牛小排 已去骨

豬五花

霜降豬

牛培根
肉的品質都不錯,只有表面簡單的灑上鹽巴調味。



泡菜豬湯
鍋具和韓劇上主角吃泡麵的鍋子一模一樣,好想在上頭加泡麵直接端著鍋子吃。

鍋子內放了不少嫩豆腐,泡菜和蔥花, 湯頭有點微辣但很下飯。

石鍋蛋 180
一上來熱呼呼還冒著煙味道很香,還有濃濃的蝦味放了不少蝦米調味,其實它算是很厚實的韓式蒸蛋。



蒸蛋味道有比較重,但是配飯一起吃剛剛好。


這裡用餐會有桌邊服務,工作人員會幫忙烤肉和剪肉只要張口就可以。

菇類烤過後會QQ的很好吃,薯片脆脆也不錯吃。

因為鍋蓋很厚溫度不容易降溫,肉片烤過肉汁會鎖住比一般的烤肉還要香又好吃。

烤好的肉除了直接吃,也可以沾醬變換口味或包著生菜一起食用。



四種肉品最喜歡牛小排,牛肉特有的香味很明顯又有咬勁越咬越香。

油脂豐富的培根牛烤過後表皮焦焦脆脆也很棒!

一頭豬只有二片的霜降肉油脂分佈均勻,高溫燒烤後油花自然化開吃起來很有彈性。

豬五花就是三層肉,因為平常沒有吃肥肉的習慣,只有小吃幾片試試味道。

飲料有可樂和雪碧可以選。

喜歡喝酒的朋友也有韓國燒酒和米酒可以使用( 貼心的提醒您,喝酒請勿開車,未滿18歲請勿飲酒) 。




最後店家還會幫忙使用泡菜拌飯和海苔絲一起在大鍋蓋上炒飯。





今天不乾杯我們乾湯匙啦!XD

好吃到朋友拿湯匙猛刮鍋蓋上的鍋巴,清得乾乾淨淨^一^

這裡很適合下班後一群朋友過來 聚餐聊天, 店內還有桌邊服務幫烤,來到這只管大口吃肉大口喝酒就好氣氛很輕鬆。

另外現場下載GOMAJI PAY 還可以有100塊的折抵唷!

三角三韓國道地烤肉
粉絲團:https://www.facebook.com/EvilPigRestaurant/
地址台北市武昌街二段91巷10號1樓
電話:2361-0607


17124花


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蒼蠅水 2020-01-11 03:08:42

很不錯的分享~!


http://www.yyj.tw/

yun761007 2016-02-15 01:14:11

好想吃啊

(悄悄話) 2016-02-13 16:52:43