2016-01-19 20:00:00Cevilla(大姐姐)

[延吉街居酒屋] 菜鳥ルーキー 居酒屋 可以吃得巧、吃得飽的燒烤店


國父紀念館附近美食眾多,巷弄內也有不少好吃的居酒屋,這家位於延吉街巷子裡的菜鳥居酒屋,店面雖然不大不過師父的烤功一流,因為都是年輕師傅所以菜色上也都相當創新。

店門口還有一些推薦菜色可以參考。

店內空間不大前面是廚房和吧台。

一旁是座位區有電視可以看,球季時感覺應該很不錯。

我們挑吧台區坐, 因為這邊比較亮拍照比較方便,還可以現場看師傅燒烤超有感覺,架上還放了不少空酒瓶裝飾(貼心小提醒喝酒不開車,未成年請勿飲酒)。

壽星打卡還有特別禮物可以拿喔!

先上來招待的前菜有兩款(毛豆+豆芽菜)。

餐具相當正式是瓷器的喔!不是美耐盤。

先上來的飲料。
請福柚子酒 160/杯(左)  果實酒類,甜甜的很適合女生喝
柚子茶 70/杯(中),蔓越莓汁 70/杯(右)

菜鳥生牛肉 150/份

敢吃牛的朋友這道一定要點來吃,肉片的很薄但是很有嚼勁, 雖然看起來血淋淋的但是一點血腥味也沒有肉汁超多,配上店家特調的和風醬汁味道一級棒!

G肉丸子 +EGG 130/份

這個也很特別,雞肉丸子裡面加了剁很碎的雞軟骨然後下去炸, 可以先吃原味再沾蛋黃增加滑順口感,兩種風味各不相同。

鹽味蔥蔥牛肋條 140/2串

蔥的份量放了不少,肉條很厚也很新鮮。

厚豬舌140/2串

第一次在居酒屋吃到豬舌感覺好 新鮮,超彈牙的口感一點腥味也沒有, 不說還真不知道他是豬舌。

明太子G腿肉 140 /2串

腿肉上放了不少的明太子美乃滋一起烤味道很香,發現菜鳥的串燒肉品厚度比一般的燒烤店來的厚一些,價格也不會太高。

烤鮮魚260/份




店家自己處理的一夜乾,沒什麼魚刺,魚肉相當鮮甜,淋上檸檬汁味道就很棒! 一旁的胡椒鹽都沒用到整條魚整個吃光光。

白醬海鮮烏龍麵 180/碗



沒想到白醬搭上烏龍麵味道如此驚人太好吃了, 裡頭還加了不少的洋蔥和章魚腳。

烏龍麵相當滑溜有嚼勁。

菜鳥親子丼 130 /碗

丼飯內除了雞腿肉塊和蛋,還加了不少的魚版,紅蘿蔔絲最後還撒了很多的芝麻及海苔很豐富的一碗丼飯

天使紅蝦 150/2隻

店家很貼心的把蝦腳都剪光光感覺也比較乾淨。

吃完蝦後還有濕紙巾可以擦手, 很少遇到居酒屋還有提供濕紙巾。

吃完的串燒叉子直接插在杯子內即可,結束時也可以算一算自己吃了幾串XD

霜降豬炒水蓮 130/份
原來水蓮和霜降豬還滿搭的口感很Q脆

培根抱番茄100 /2串

培根比一般超市買到的還要厚, 和番茄捲著一起吃鹹甜鹹甜味道不錯,剛烤好時熱熱的要小心爆漿

霜降豬 150/份

烤到表面微焦很有口感又彈牙的霜降豬非常好吃

野菜拼盤 160/份

算是菇類大集合有杏鮑菇,香菇和地瓜片,炸功不錯不會有油膩感,因為只有什麼簡單的胡椒鹽調味所以有點像鹽酥雞的味道。

花枝軟骨120 /2串

好奇點的說是花枝脊椎的部分,吃起來QQ脆脆的比較鹹一點,很適合當下酒菜。

炸麻糬 20/個
軟軟綿綿的有點花生的味道, 一旁的沾醬是煉奶, 不過他其實是炸鮮奶吐司XD



菜鳥居酒屋很適合一群好友一同過來吃吃喝喝,調味都很不錯我還蠻喜歡,沒有一般仿間居酒屋吃重鹹的感覺

【菜鳥居酒屋】https://www.facebook.com/rookie.restaurant
地址:106臺北市大安區延吉街131巷18號 (捷運國父紀念館一號出口)
營業時間:18:00-24:00
聯絡電話:02-8772-8872
推薦:牛肋、烏龍、泡菜、串燒類.....
特色:即使是買醉也可以吃得巧吃得飽


17124花


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美國黑金 2020-01-11 03:39:10

很讚的分享~~~


http://www.yyj.tw/

網路電視直播 2016-02-05 21:48:08

25網路電視 : http://display.tw

行蹤調查費用 2016-02-02 14:51:14

好有氣氛的居酒屋~
看起來都好好吃>//////////<
謝謝版主介紹好餐廳