2015-10-19 15:13:38Cevilla(大姐姐)

[中壢美食] 好漢莊甕子雞 功夫主題熱炒專賣店 台灣土雞 / 古法甕烤 / 養生時蔬



WA..........TER !!!,如果您是李小龍迷的話,那麼這家位於中壢剛開幕不久以功夫為主題的甕子雞、熱炒專賣店就一定要來試看看。用餐還可以免費使用店家提供的道具服過一下變裝癮。






店門口還有個大水池裡頭放了不少水泉鱸魚,都是經過認證有產銷履歷讓您吃的更安心。



一整排的龍眼木數量驚人@@.....................好漢莊甕子雞的香氣來源。




一進門就看到師傅正忙著處理要送到各桌的香噴噴甕子雞。



店內寬廣的賣場如同超市般乾淨明亮,各式生鮮蔬果可以直接看的到。




整體裝潢也以李小龍和功夫為主軸設計。





哈哈哈~~怕您穿上劇服後不知如何拍到最狠的照片,上頭還有拍攝教學喔!




黃金窯烤雞 600

店內的特色餐點當然是必嚐的啦!一上桌就香氣四溢口水直流啊!不過因為是整隻烤好上桌需花點時間支解一下,店家說為了增加食客的樂趣自己來較好吃啦!





所以一旁會貼心的附上綿質與塑膠手套,讓您不燙手、也不沾手喔!



撥好後的烤雞大家迫不及待的搶食起來,外皮滿滿的龍眼木燻香味單吃就味道很香,沾著一旁雞油滴下來煮的洋蔥醬味道很甜,或是沾上店家特調的五香粉(帶點淡淡肉桂香)也很好吃。



外帶部份一樣也會貼心隨附綿質與塑膠手套,一路上搭火車時香味一直散出來,可以發現被人嫌惡的眼神,它真的太香啦!連我自己明明才剛吃過也受不了那味道QQ




清蒸山泉鱸魚 420
現點現蒸的山泉鱸魚,肉質很細無臭土味,很大一隻。






佛山養生菇湯 260
很養生的一道湯品,加了不少中藥一起熬煮味道很香,湯頭很爽口。






托掌溫泉空心菜 150
像水管一樣粗的空心菜梗,口感卻很脆嫰,使用大火快炒保持蔬菜的鮮綠。





烏來珠蔥 160
少見的珠蔥多出現於山產店,口感細緻清香,無一般蔥的辛辣香氣。





飲料除了罐裝外還有現榨果汁可以選擇,目前有紅蘿蔔蘋果汁&鳳梨芭樂汁。



小魚乾糯米椒 150
看起來很辣但一點都不辣的糯米椒含豐富的維它命多吃對身體很好
加了小魚乾和豆豉一起煸煮相當下飯




暗然消魂白飯 30
非常下飯的熱炒當然要搭配來自花蓮好山好水的白米飯,
不用說自然是多吃了好幾口。






客家米苔目 160
純米製作的米苔目加了香菇爆炒味道很香。
中壢客家人口居多,店內菜色和一般坊間的山產、熱炒店有些許區別,但大致上菜色差異不大,口味上會比較偏向客家口味為主。





蘭陽粉肝 150
很有特色的盤飾,對切的花瓶裝滿蘭陽粉肝出場相當吸睛。
粉肝片的薄薄的軟中帶鹹細嚼會回甘,搭配米飯吃將將好。







鹽酥水庫溪蝦220
份量不少滿滿一大勺,炸的相當酥脆適合當下酒菜。





川味豆魚
打卡送小菜,每天不同菜色,一桌一份為限。
豆皮捲上銀芽煎熟,再淋上店家特調的川味醬汁,
很開胃的一道菜,醬汁是此道菜的最大特色,
酸、香、麻的口感,非當刺激味蕾的一道菜。





一大桌滿滿的料理很適合家庭及朋友餐聚的地方。





店內還有各式拌手禮區,提供台灣各地區的名產販售採購上相當方便。








此篇為採訪合作文★

 

好漢莊甕子雞粉絲團https://goo.gl/ovd85W

電話(03)4617186

地址:桃園市中壢區環中東路569

營業時間:週一~週五

中午11:00~14:00,晚上17:00~21:00

國定例假日11:00 ~ 21:00




17124花 

 



竹炭襪 2015-11-30 17:50:26

看起來好好吃喔~~晚餐時間看到也太難熬了><趕快下班吧!

澎澎 2015-11-27 08:14:37

那個機看起來超優!

群益證券 彬哥 2015-11-09 10:18:50

讚讚讚.感謝分享