自由時報  2009/10/19


中國最近出現一群「膠囊小姐」，指的是不吃正餐，只服用許多瓶瓶罐罐的保健食品，其中就包括綜合維他命和礦物質等，不過英國專家就提出警告，這些維他命藥丸可能反而傷害身體，甚至有「致癌的風險。」

　根據英國《每日即時報》報導，英國世界癌症研究基金會懷斯曼（Wiseman）教授指出，一般人生活常會服用的維他命和礦物質膠囊，可能反而對身體沒任何好處，風險最高的就是那些不吃正餐，只吃這些膠囊的人。

　報導內容中還指出，包括美國的科學家也開始質疑，這些綜合維他命是否真有保健的功效，他們指出，最大的危險在於和處方藥物的交互作用。而懷斯曼教授更強 調，「事實上，這些微分子的營養品是無法預測的，而且更可能損害健康。」包括維他命A和E，目前就已經有研究發現，確實會導致人們健康的危害。

　懷斯曼教授最後也提醒民眾，有研究結果顯示，高度劑量的營養補給品，會增加罹患癌症的風險。