時光匆匆流逝

2019-09-23 13:00:00啾啾-0

美味料理示範【MOCODO 韓國蒸氣微波盒】免掀蓋微波、可蒸可煮超方便～

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今天和大家分享的是"保鮮盒"也是"微波盒"
【MOCODO 韓國蒸氣微波保鮮盒】
免掀蓋微波、可蒸可煮超方便～
使用了一段時間，真心的推唷！

先來說說這組-韓國蒸氣微波保鮮盒
它是塑膠不是玻璃
我阿母一聽：啥米！？塑膠？
加熱！毋湯~聽說會有毒素捏~

我趕緊告訴她：放心啦~MOCODO這組
通過美國FDA認證
不含有害物質、雙酚A成分啦！
拿出網頁連結給她看SGS檢驗報告

全產品重金屬、塑化劑全數未檢出
符合衛生局規範標準，安啦~

好啦！其實我自己一開始也是有這個疑問
所以家裡除了塑膠的保鮮盒外
也有好幾組玻璃的保鮮/微波盒
但他們都很笨重，又很怕摔破
這次體驗韓國蒸氣微波保鮮盒
也是衝著它有檢驗合格呀~

【MOCODO韓國蒸氣微波盒】有四款組合

整套12件組、經濟5件組、中盒3件組、小盒4件組

產品有四種SIZE，應付各種份量需求

除了微波外，尤其適合放置冰箱保存

還有很繽紛的盒蓋設計
也能做不同食物品項的分類保存

先來看一下5件組，這個算是入門款
有大盒1600ml+中盒500ml+小盒300ml各一
還有盤架(蒸盤)+瀝水籃

【MOCODO 韓國蒸氣微波盒】產品特色
不用掀蓋→直接微波→立即食用

‧ 壓力自動排出孔設計，微波不用掀蓋超方便

‧ 耐冷/耐熱溫度 -20度~ +120度內熱內冷設計

‧ 冷空氣可快速散至容器底器，讓食物保持原汁原味

‧ 容器可盛裝大量食物，可節省冰箱空間

每組產品上面都有詳細的DM介紹

MOCODO 韓國蒸氣微波盒
特別推的就是"不掀蓋"設計
不用掀蓋→直接微波→立即食用
保留食物原汁原味！讚！
之前我們家都是用微波專用盤子加熱食物
但這樣還再多洗一個盤子
而且要加保鮮膜(不加可能花更多時間)
(或食物原味流失變色難吃)
更重要的是，部分保鮮膜不耐熱
冰箱和微波保鮮膜要買兩種
又是一筆花費！>"<

再來是中型500ml【韓國蒸氣微波盒】
這個除了加熱美食外，也適合個人帶便當
我覺得分量剛剛好唷！(後面有示範的照片)

小時候學校有帶便當的經驗
但鐵盒蒸便當飯菜都是黃的、爛的
所以某些飯菜不適合帶便當
而一般碗盤微波加熱也有相同困擾

現在用MOCODO韓國蒸氣微波盒加熱
不僅不用從保鮮盒搬到碗盤微波
直接拿來加蓋微波不用加保鮮膜外
微波出來的飯不會變黃變乾硬
跟剛蒸煮出來的一樣美味耶！

接著看的小型300ml的微波盒*4個
每一個都小巧可愛，當保鮮盒分類水果挺適合的
沒錯！靈感從搭飛機的水果盒來的

看DM介紹竟然可以煮白飯耶！！！
太驚訝所以給3個驚嘆號(！)
一個就是煮一人份的飯
就像剛煮好的熱騰騰白飯
但~~我承認，這部分我還沒有試過啦！
改天試了再跟大家分享成果如何！^_^

有介紹怎麼用MOCODO蒸氣微波盒煮飯
我想應該不難才是，哈！

給大家看一下蒸氣微波盒大中小的差別

每個微波盒底部都有容量標示
還有可耐受溫度-20度C~120度C

好啦~講這麼多，到底用起來如何呀！？
馬上來體驗嚕~~
首先是最簡單的蒸煮-小籠湯包
直接拿最大的尺寸，因為它才有盤架
因為小籠湯包怕沾黏，所以我有襯專用的紙
底下放了點冷開水
直接從冷凍拿出，沒有退冰喔！
一般如果用鍋子，起碼要超過10分鐘才能熟透
但用微波爐，多久？
我自己也很好奇！

先用2.5分鐘(功率800瓦)
發現似乎只熟一半，所以又用2.5分鐘
結果太久了，皮有點乾了！=_=
所以像我這樣只有5顆
差不多4分鐘左右就可以吧！

看~裡面滿滿的蒸氣
記得先壓一下蓋子，讓蒸汽散出再開

白白的部分不是沒熟，是過頭乾了！
這次水稍微放多了點
加上湯包有破又流下去
美味的原味肉汁不要浪費
拿來加到其他料理OK唷！

阿母一直說只又微波幾分鐘，能熟嗎？
用瓦斯爐蒸都要10多分鐘呢！
結果就是~~完全熟透啦！
可惜這次買的湯包品質不佳皮有破
所以蒸好後，裡面肉汁都流掉
沒有吃到爆漿的痛快感！

在來使用中型的MOCODO韓國蒸氣微波保鮮盒
示範的料理是日式蒸蛋=茶碗蒸
準備的材料就是下面這些

水我大約用300-350，一杯馬克杯的量
隨意啦！看你喜歡硬一點還是軟一點

所有材料攪拌好即可放入微波爐

時間微2.5分鐘，就熟啦！
看到上面蓋子沒，因為水蒸氣自動升起嚕~
記得開蓋前壓一下蓋子，讓蒸氣散掉

登愣~~開蓋！大成功！
基本上我沒有搞工過濾蛋液、也沒消除泡泡
所以能後長這麼美，真是出乎我意料之外耶！
看到蓋子上面滿滿都是蒸氣沒~
我想一般無法加蓋的微波盒
應該是無法這麼快速弄一道料理
食物復熱可能沒問題
但生食煮成熟食，應該就沒那麼快
所以使用MOCODO韓國蒸氣微波保鮮盒
真的省力又省時又省錢(電)

超Q彈的~~ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ
當晚姪子姪女回來，超捧場，都愛吃！

最後示範的是日式奶油燉飯
同樣是用中型的韓國蒸氣微波保鮮盒
準備的材料也是超級簡單
就是下面這幾樣而已
牛奶+任何想加入的食材(生熟不拘)
起士片+白飯

全部材料都倒進去微波盒內

拿到微波爐中用800瓦加熱2.5分鐘

其實本不用那個久，但我有加生食
還有我的飯是冷凍的米飯
所以多用了點時間
被蒸氣頂開的蓋子上面沾滿牛奶和起司

剛打開牛奶還有點水狀

但稍微攪拌幾下讓蒸氣散發後
奶和起司及飯，就凝固一點囉！
因為我的起司片是低脂低鹽份
所以加了點黑胡椒粉提味

天啊！超美味的啦~~
白飯軟硬適中~明明只是牛奶+起司片
竟然不輸外面吃的奶白醬的燉飯耶！
下次多放片起司，少放點牛奶應該
應該就可以弄成焗飯，我想也不賴才是！哈

成品大集合~
這就是我的MOCODO韓國蒸氣微波盒初體驗
對啦！蓋子的部分也能拿來當隔熱墊唷！

本來這樣就完成此篇文章了
但寫文的早上又拿來覆熱隔夜的炒飯
所以再補充點資料
單純炒飯不夠味，加上一片起司吧~

覆熱而已，就用1.5分試試

從頭到尾，從左到右，從上到下
都熱了，起司也軟又牽絲囉~

米飯吃起來完全不輸剛炒得
不會太軟爛過水，也不會柴柴乾硬
重點是，我沒有加水喔！
一般隔夜飯微波都要加水，不然一定會硬梆梆
但用MOCODO韓國蒸氣微波盒不用
直接入盒蓋上蓋子就可以
有蒸煮的效果，超棒的啦！

好啦~這就是啾啾-0這次MOCODO韓國蒸氣微波保鮮盒的體驗分享

是不是最害怕微波食物有冰箱味？

韓國蒸氣保鮮盒的設計隔絕冰箱裡的氣味

免掀蓋微波，保留食物原汁原味，美味佳餚快速上菜

輕巧易攜帶，除去玻璃保鮮盒的厚重煩惱

外食族只要用過就回不去了！
雖然我不是外食族，但小家庭常要覆熱食品
或需要烹煮1-2人份少少的食品
用MOCODO韓國蒸氣微波盒也可以
方便又省時省力，同時省錢(省電)，讚啦！

以上都是啾啾-0親自用過，最真實的心得分享，請放心參考！
本台文字皆自己辛苦敲打出來，照片也是手殘發抖才拍出來，雖不是曠世鉅作，也是血淚之作，喜歡推薦一下，別胡亂盜用抄襲呀！剛溫捏~

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