2016-08-26 13:13:59啾啾-0
宅配美食【尚好禚家水餃】飄香40年❤令人難忘的眷村味
宅配美食【尚好禚ㄓㄨㄛˊ家水餃】飄香40年 令人難忘的眷村味
如果我沒有特別標出注音，大家是不是直接念成"ㄍㄠ" 家呢！哈~~其實我第一次看時也看錯！
"禚"這個姓真的挺特別的
原來是跟隨國民政府來台的山東人家呀！
從第一代在台北開店，現在已經第三代
而且也成了宅配美食店家啦！
說實在的啦！有了網購宅配
想吃特色美食，真的方便許多呢^^"
而且尚好禚家水餃創下紀綠：8秒一筆訂單，3秒賣出一盒
用料非常實在，團購回購率超高
榮獲2016年蘋果日報年菜評比冠軍!!
看起來很大一箱，其實還好，不重
因為裡面是2盒水餃而已啦！
還附上一張DM，告訴你怎麼輕鬆煮出好吃的餃子^^
包裝有別於一般的手工水餃，很精緻唷！
上面除了大大的產品名，還有簡單的店家介紹
還有QR碼可以掃描（我沒掃過就是啦！Ｐ）
左邊有營養標示，口味很多種
店家會用打勾的方式顯示你買的是啥口味
尚好禚家水餃❤新鮮 健康 美味
店家地址、網址，生產日期和保存期限也打印在上頭
另外，注意到沒～上面貼著一小條的白色塑膠片！？
登愣~就是拿來切開包裝封膜的啦！^O^
小小一片，顯示出店家的用心，足感心！❤
前面提到他們和一般店家不同
當然不是指用封膜來包裝這事而已
看～下面隱約露出的格子沒！
細滴～～【尚好禚家水餃】每一粒都有一間小房子住喔！
這樣就不會有退冰後沾黏的問題出現啦！
這樣成本絕對是會比較高的
但相對的，品質比較好，相信喜歡吃美食的人
絕對是能接受的啦！
而且一盒24粒208元(特價)，一粒不到8.7元
而且它粒粒飽滿，用料實在，絕對值得唷！^^
我吃的口味有2種，包括＜墨魚三鮮＞及＜爆漿牛肉＞
下面黑皮的就是墨魚三鮮啦！
墨魚三鮮之所以皮黑黑，就是因為墨魚水餃皮
和墨魚麵有異曲同工之妙啦！^^
上面那白白的粉就是防止沾黏的麵粉
比較之下，爆漿牛肉的外貌就略顯失色啦！
不過姊本來就不是靠外貌取勝，靠的是真材質料呢└(￣^￣ )┐
特別一說，【尚好禚家水餃】都是接到訂單後才開始製作
每粒水餃要求餡料粒粒飽滿
篩選後 粒粒分裝急速冷凍，確保新鮮美味唷！
話說，再吃前問了老媽：妳要吃幾粒？(媽：10粒)
結果~煮完才吃4粒，就問：妳到底煮幾粒？
我說：妳的就10粒呀！妳說的呀~
啾媽：真的假的，怎麼覺得有點飽了！
啾：妳也太誇張的吧！盤子還剩6粒耶！
4粒，飽了！！？
結果我自己吃，差不多6粒有飽的感覺
硬吃，到9粒~真的就吃不下啦！(湯也才喝一點)
所以【尚好禚家水餃】真的很大粒！
還沒煮拿在手上，各頭就不小啦！
這個角度看，多胖呀！！(是飽滿XD)
2種口味排排站，來拍照囉！等一下就屍骨無存啦！
等一下就吃掉啦！ヽ( ^∀^)ﾉ
煮水餃記得要用滾水，才不會沾鍋破皮
大滾後我會加水2-3次，差不多就OK啦！
特別一推！
【尚好禚家水餃】盒裝分為左右兩邊的設計很讚！
2種口味我各拿了一半來煮
剩下的就將之剪開，這樣還能原盒(半盒)放入冰箱
很方便像我這種2種口味都想吃的人^^
好啦~【尚好禚家水餃】墨魚三鮮&爆漿牛肉水餃上桌(≧∀≦)
爆漿牛肉水餃【尚好禚ㄓㄨㄛˊ家】最好評商品❤溫體牛 汁多味甜
彈牙水餃皮+台灣國產牛+精選龍鬚菜
新鮮溫體豬後腿肉經過調味醃製後，
搭配每日進貨的新鮮食材
所製成讓人無法忘懷的獨家餡料
光視覺上，就覺得是很Q彈的那種^^
隱約能從外皮透視到內餡
看~這不是湯匙小，是水餃大！^^
一般的湯匙幾乎滿出來！！
餡料飽滿的【尚好禚家】爆漿牛肉水餃
和一般加入高麗菜或是韭菜不同
它加入了龍鬚菜，從花蓮吉安吉來的園圃蔬菜
這張是餡料特寫，前面團成一團比較不好吃的感覺>_<
這張看得一清二楚，除了肥肉皆有的溫體牛肉、龍鬚菜外
還有青蔥提味，所以吃起來有點辛辣！
因為加的是牛肉和龍鬚菜的組合
同樣都是肉味，硬是半一般的水餃不同！
而取名為：爆漿牛肉水餃，重點應該是"爆漿"
特別注意，別煮破皮，不然就不爆啦！(有2粒被我煮破><")
牛肉的鮮味都流入開水中，好可惜~
而其他沒破的，果然吃起來很夠味！
完全不需要沾任何調味醬料唷！
另外本以為加入龍鬚菜會太硬，影響口感
結果吃起來完全很和口味又好咬耶！
應該是有用心挑選好的龍鬚菜~^_^
再來是
墨魚三鮮水餃【尚好禚ㄓㄨㄛˊ家】超人氣商品❤回味無窮
墨魚水餃皮+精選海參+嚴選白蝦
但~放心啦！吃起來絕對不會有滿嘴黑的狀況出現
它只是加入麵皮中，不是真的叫你吃墨魚汁^^
而且還能吃到它的營養呢！
哈~上面是光線條亮，好讓大家看出它顆顆滿飽狀
其實真正的顏色是下面這麼黑唷！
所以拍起照來，要和湯匙融為一體
因此特別以白色水餃皮的牛肉口味當背景^^
也是幾乎滿出湯匙的大小
可惜我家沒秤，不然就秤秤它到底多重！(笑)
墨魚三鮮❤尚好禚家水餃
當然有：墨魚（水餃皮），另外２鮮：精選海參+嚴選白蝦
下面也是整顆內餡上鏡，同樣佔滿水餃皮
手工就是這樣，絕不會下水一煮就消風^^
前面提到的內餡，團成一團可能比較看不出啥是啥吧！
現在吃了一口後將之撥開，看～
有點透明橘的那是剁碎的蝦肉
有點黑黑小塊狀，則是海參啦！
另外高麗菜和蔥及溫體豬肉，整個超豐富的內餡
完整呈現！
基本上這２款【尚好禚家水餃】，各有各的風味
墨魚三鮮料多味美，吃起來比較鮮甜
而且皮比較不會因為放冷放久就變硬
爆漿牛肉皮放久會稍微硬一點，但也不會過乾啦！
還是風味十足～
像我個人比較愛墨魚三鮮的鮮甜感
但老爸則比較喜歡爆漿牛肉的辛香口感耶！
老媽則是不吃牛，所以當然是能對墨魚口味做評價
她說：好吃耶！（哈～想不出啥詞）
其實要老爸說，還不錯，滿好吃的，已經不容易啦！
這就表示這產品真的蠻得他心的
不然他會說：還可以、還好～但...XD
最後來看看2種口味的營養表示吧~
一粒就是一份，墨魚的59大卡，牛肉的62.34大卡
所以10粒差不多一餐來算，熱量其實不算高耶！
有魚有肉有蔬菜，營養都兼顧到啦！讚~
好啦~這就是啾啾-0【尚好禚家水餃】的食後心得❤
無酬、單純分享非廣告，純粹個人口感喔！
至於大家喜歡哪一種的？自行嚐嚐囉！^_^
本台文字皆自己辛苦敲打出來，照片也是手殘發抖才拍出來，雖不是曠世鉅作，也是血淚之作，喜歡推薦一下，別胡亂盜用抄襲呀！剛溫捏~