2008-02-21 18:13:09梅兒
童年的幸福味道
無意間發現這個熟悉的幸福味道-螺卷奶油麵包。
與我一樣屬於五、六年級的這個世代,是處於台灣經濟起飛的起點;我們的父母經濟雖然不好,但偶爾總有能力奢侈一下,在午後,為放學回家的孩子買小點心解饞。
這個螺卷奶油麵包已經是最奢侈的享受了。一層層的螺卷,捲著濃濃化不掉的奶油,標準吃法一定是:一小滴一小滴地撕下螺卷,沾著奶油,一小口一小口送任口中。
這個幸福的味道與時間,可以無限止地延長.....,還要把不小心沾在指尖的奶油舔掉,才算結束。
長大後的我,既不喜歡吃餅乾,也不喜歡吃麵包,應該說,對澱粉類的食品敬謝不敏。但前一天,陪著同事到台北火車站地下街的Yamazaki買麵包時,發現了這個極不起眼的老朋友。
即使是不喜歡吃麵包的我,也知道Yamazaki是老饕的最愛;事實上,麵包店裡面的架上的各式麵包經常被一掃而空,不知道到慕名而來的旅客買回去當伴手禮?還是真的饕客有這麼多。但在眾麵包中,就屬螺卷奶油麵包長相最平凡,數十年不變,就是這個樣。
我不好意思空手而出,意思意思地買了這個平凡的小麵包,但她的價格已經不是小時候的平凡了。
我咬了第一口,濃香的奶油夾帶著小時候幸福的味道,從舌尖直傳到大腦,不知道為什麼,幸福的感覺不住地溢出。
我發現,我找到了我的comforting food了。
就是這個味道。
與我一樣屬於五、六年級的這個世代,是處於台灣經濟起飛的起點;我們的父母經濟雖然不好,但偶爾總有能力奢侈一下,在午後,為放學回家的孩子買小點心解饞。
這個螺卷奶油麵包已經是最奢侈的享受了。一層層的螺卷,捲著濃濃化不掉的奶油,標準吃法一定是:一小滴一小滴地撕下螺卷,沾著奶油,一小口一小口送任口中。
這個幸福的味道與時間,可以無限止地延長.....,還要把不小心沾在指尖的奶油舔掉,才算結束。
長大後的我,既不喜歡吃餅乾,也不喜歡吃麵包,應該說,對澱粉類的食品敬謝不敏。但前一天,陪著同事到台北火車站地下街的Yamazaki買麵包時,發現了這個極不起眼的老朋友。
即使是不喜歡吃麵包的我,也知道Yamazaki是老饕的最愛;事實上,麵包店裡面的架上的各式麵包經常被一掃而空,不知道到慕名而來的旅客買回去當伴手禮?還是真的饕客有這麼多。但在眾麵包中,就屬螺卷奶油麵包長相最平凡,數十年不變,就是這個樣。
我不好意思空手而出,意思意思地買了這個平凡的小麵包,但她的價格已經不是小時候的平凡了。
我咬了第一口,濃香的奶油夾帶著小時候幸福的味道,從舌尖直傳到大腦,不知道為什麼,幸福的感覺不住地溢出。
我發現,我找到了我的comforting food了。
就是這個味道。
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