冬日嚐鮮：加州創意廚房 (2013/12)
在2013年底跟朋友去信義區的四四南村逛逛的時候，因為當時好丘排隊的人實在是太多了，因此我們決定去信義威秀那邊碰碰運氣，看有沒有人比較少的地方可以用餐，還好，我們很快就發現有一家「加州創意廚房」的戶外區人滿少的，應該在這邊很快就能放飯解饑了。
這裡的位置除了設有適合喝啤酒的高腳桌及吧檯凳外，還有戶外專的藤製沙發，天氣好時在這邊用餐也滿舒服的。
菜單送上後，發現這邊除了有pizza，也有義大利麵，價格偏貴，不過我們當時又冷又餓，只管先點先吃了(再去等其他店家有位置開放我們可能都支撐不了啦)。
我們先點了一份唐揚香酥雞塊($210) ，想說前菜應該上的比較快，這樣很快就有東西吃了。唐揚雞塊是日式口味的炸雞，有點唐七味粉的調味，微辣的口味，又熱又香，旁邊的沾醬也是微辣的，只是我嫌它濃醬的質地配上炸物不夠清爽，要是配上天婦羅的沾醬加蘿蔔泥應該就清爽許多了；不過冷天吃到熱呼呼的炸雞真的開心感動不已啊，熱食真是冬天的王道。
非常喜歡義大利麵的朋友點了道黑胡椒牛肉義大利麵($390)做主菜。這麵一端上桌我們就覺得很眼熟，牛柳、彩椒、洋蔥配上長長的圓型spaghetti麵條，只看料的話就是中菜的青椒牛柳了！果真吃起來很像青椒牛柳，很中式的口味，麵條倒是煮的Q彈好吃；這邊的菜都是走創意路線的，看來真的是取材自很多不同文化的名菜。
既然朋友點了麵，我就點個pizza來試試。這邊pizza也是走異國風口味的多，有泰式、墨西哥、蒙古烤肉、烤鴨、夏威夷BBQ等等，我因為好奇，就點了一個培根起士漢堡pizza($370)，送上來的pizza真的是堆滿了漢堡才用到的食材，
滿滿小山般的生菜葉、牛番茄切片、下面壓著醃黃瓜片、漢堡碎肉丸、培根片、及炒洋蔥，鋪在起士層上面，吃起來生菜小山會比較麻煩，不過送入口中吃起來真的是漢堡的滋味，滿有趣的；只是感覺不像是吃pizza呢。
坐在戶外一定要來點熱飲讓人暖起來，朋友點的是不含咖啡因的覆盆莓香草茶($170) ，顏色鮮艷漂亮，一整壺的茶還可以回沖加水，久坐聊天比較適合點這款。
我則是選了熱拿鐵($170) 。不過這邊的拿鐵是用膠囊來沖泡的
在菜單上就註明了不同的口味，不過不常喝膠囊咖啡的我看了也猜不出來，最後就選了列在第一排的India 印度口味。
不過咖啡本身喝起來並沒有想像中印度拉茶般的味道，也沒有明顯的香料味，跟普通的拿鐵差不多；是我對印度幻想、期待太多吧。
這次是我們第一次來California Pizza Kitchen用餐，我們點的東西都不是正宗的義大利經典，也因此每道菜都讓人好奇又驚奇，看來它們家中文名字中的「創意」二字絕對是keyword，奇妙的創意真的讓用餐滿有趣的。期待生活中不同驚喜的人也歡迎來試試看啦。
加州創意廚房 (California Pizza Kitchen)
地址：(信義威秀店) 台北市松壽路20號1F & 2F
電話：(02) 2722-8383
官網：http://www.cpk.tw/
營業時間：周日~ 周四 11:30 – 22:00
周五~ 周六 11:30 – 23:00
這家店的菜覺都蠻特別,要有膽子嘗鮮呢!
不過還不到猜不出來的地步
滿好玩的 2014-03-10 16:53:47
我頭一次看到膠囊咖啡機是在蜜月時
在法國的飯店裡
結果不會操作
當晚望膠囊而興嘆
隔天問了導遊才知道
哈...超糗的
我有試用過同事的 也是兩三次後才學會
不過也還好啦 就是新奇囉 2014-03-12 21:45:46