自從香港、澳門的餐廳被米其林美食指南評鑑過後，吃米其林星級美食已經慢慢變成港澳旅遊中一大重點；其中有最便宜的米其林美味稱號的「添好運」點心專門店更是最吸引人的，除了美味，親民的價格絕對是最大賣點啦。不過聽朋友說在香港「添好運」店前排隊要好久，連外賣都要等很久，因此一聽說君品酒店這次請到了「添好運」的麥培桂師傅於暑假期間來當客座主廚，把星級美味帶到台北時，我馬上就報告好友們並預約搶位。終於在多次的後補後，訂到了8月的位置，當天我跟好友兩人都不敢拖拖拉拉，準時出門準時到達，就是要吃到這個很難得的滋味啦。

這次與「添好運」合作的餐廳是君品酒店17樓的頤宮餐廳，也就是君品酒店中唯一的中餐廳。

君品酒店因為要隔絕外部嘈雜的環境，因此在正面的部份不開窗採光，完全靠燈光及裝潢來營造驛站的情境。一進到頤宮裡面，會先看到兩個種著浮水植物的水槽，有點像模擬穿堂間的小院子的感覺。

不過往前或往旁邊走就到了用餐的空間了；前面是有包廂的區塊，左邊是大的包廂，也是面後方有採光的地方。

不過不管那一區都有大量的瓷器、燭台、酒甕、刺繡等裝飾品將空間裝飾的很貴氣。

我們剛入座，服務生就先端上一小杯桑葚醋讓客人喝了開胃；冰鎮過的水果醋喝起來冰冰的、又酸酸、甜甜、香香的，確實驅走不少暑氣。

我們是為了「添好運」的點心來的，所以菜單一送上就先問這部份是登在哪一頁；還好店家為了大家方便是放在第一頁。左邊先刊登了對客座主廚麥培桂的簡介，他原本是四季酒店龍景軒的師傅，後來才出來自行開業。右手邊則是這次特別推出的14款廣式茶點，因是在君品酒店推出，原本簡單的庶民飲茶點心因此也有了些高貴的變化，像是蝦餃變成了龍蝦餃、尋常的腸粉加入干貝等等，是在本店也吃不到的高貴進階版。不過這邊原本的菜色就包含了粵菜、川菜、上海菜等不同菜系的人氣特色菜，所以這14款點心還不足以讓人滿意的話，原本的菜單還有其他茶點可供選擇。

飲茶除了點心要緊，當然是要喝茶了，所以服務人員鮮果汁、礦泉水推薦完畢後，我們還是要點壺茶。最近菊花被報說有農藥，普洱味道太重，所以就選了茶味清新的三峽碧螺春($180)做為飲茶的另一個主角。這邊的茶也是現泡的，更妙的是越泡越有味，可能是服務人員很勤快地加水回沖，還沒等泡的很有味的茶湯被我們喝掉前就加了新的熱水，所以我們並沒喝到一般茶樓那種越沖越淡的茶水。

首先送上桌的是從頤宮平日的菜單點的蠔油西生菜($280)，生菜葉燙一下就可以送上桌了，當然送上桌的速度也快，不過這邊的生鮮食材選得好，菜葉單吃就有種清甜的味道，不用加蠔油也好吃。

接著送上的是菠菜帶子腸粉($280) 。一開始看到這樣秀氣的腸粉我有點傻眼，通常腸粉點一客是3~4條長條的腸粉在盤中，這邊的腸粉卻是一條切成3份送上來。不過這一條腸粉中間包了3顆肥美的鮮干貝，不像我想的是用干貝絲放在中間的，用料高貴，份量少點ok。這邊腸粉的腸衣又薄又滑，好久沒吃到這樣有水準的腸衣了，現在太多餐廳的腸粉外面的腸衣都厚實的不會破，快跟年糕有拼了，真的很不道地，光是這外衣已經讓人開心了，吃到裡面菠菜的清爽及干貝的鮮甜就更滿意了。真是一道清爽又有特色的好菜。