2013-08-20 09:54:03娃娃茵
[試吃]魔術食品－有機Q嫩美味糙米【美味しい玄米】
這次參加〔愛分享〕活動抽到分享品是【有機Q嫩美味糙米】
這款米是由台粳九號米製成，產地為台灣。
我們平常吃的米飯大多是由白米烹煮而成，而所謂糙米則是將稻穀脫去穀殼後仍保留存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽等。
這個【有機Q嫩美味糙米】在清洗時，洗米水裡的雜質出現的相當少。
我照烹煮方法建議的方式先將糙米浸泡一小時以上，
浸泡後的糙米看起來顆粒變的很飽水的感覺。
煮熟後的糙米飯聞起來有股特別的飯香味。
糙米飯粒看起來粒粒分明飽滿又可口
今年的夏天真是熱的不像話，所以我們的午餐常是一鍋麻薏地瓜湯泡飯就解決，今天的午餐可說消暑又營養。
這個【有機Q嫩美味糙米】烹煮的時間不用很長就有軟爛…吃起來飯香可口又有Q感…而且變成冷飯後還有不錯的口感…讓我很想做盤糙米炒飯來吃吃。
文末小提醒：
拆封後的米最好要放入冰箱冷藏以保持美味，並且儘早食用完畢。