2014-03-24 00:00:00ivy

甜蜜糖水 ~ 薑香地瓜糊芝麻湯圓

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前一陣子看到雜誌裡有一款甜品

看起來很綿密可口

想說有空就來做看看

沒想到一直天氣不好

我喜歡的自然光全沒出現

拍不到好照片

一直到今天才有好天氣

當然不能放過囉

煮糖水囉~

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材料 :

地瓜 3個

薑    7~8片

芝麻湯圓 1盒

清水 150 c.c

砂糖 2大匙

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做法 :

1. 地瓜去皮切塊

2. 鍋子中加入適量清水把地瓜煮軟

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3. 煮軟的地瓜搗成泥

貼心叮嚀 ~ 可以不用把地瓜完全搗作細泥, 留一點顆粒會更有口感, ivy我就沒有用網子, 直接搗碎.

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4. 鍋子中加入150c.c清水和薑片煮至薑味出來, 煮好把薑片拿走

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5. 把地瓜泥加入薑汁中

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6. 開中小火把地瓜泥煮至濃稠狀, 加入砂糖調味

7. 取另一鍋子把芝麻湯圓煮熟

8. 把湯圓加入地瓜糊中一起食用

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看看

是不是很可愛

色澤鮮橘

好有春天的感覺

煮好,拍好照後我就迫不及待的吃掉了~

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呵呵

甜香的地瓜

配著濃濃的芝麻湯圓

哎唷

怎麼會這麼的搭呀?

太好吃了

我還要再來一碗啦~~~~

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luvpeace4ever 2014-03-27 15:59:15

南瓜濃湯有喝過,但甜的地瓜糊我沒喝過,
改天也來試試!!!!

版主回應
呵呵
其實用南瓜應該也可以哦
我下次也用南瓜來做看看~
2014-03-29 21:22:26
eve 2014-03-27 13:47:01

我也要吃~我也要吃^^
感覺好棒ㄚ
都沒想過地瓜跟芝麻湯圓可以這樣搭配耶
我好愛吃芝麻湯圓說^^

版主回應
哈哈哈
有一咪咪的費工
但真的很好吃呢
保證妳會愛上呀~
2014-03-29 21:19:14
新聞台Blog小天使 2014-03-25 11:26:08

親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!

版主回應
謝謝~ 2014-03-26 09:06:53