[電鍋出靚湯]~清爽苦瓜蜜棗排骨湯
哎唷喂呀
真的是靈異事件
我明明已經寫好的文怎麼會不見了呀 ?
見鬼了呢 ~
害我又要重寫一次呀
搞什麼呢 ?
這湯很清熱
而且是正常版的苦瓜湯哦
大家都知道苦瓜有退火的功效
而且我也知道有好友不愛苦瓜
但是呢
這真的是好湯哦 ~
苦瓜 一個 ( 去籽切件 )
蜜棗 一粒
排骨 半斤 ( 我加了一點沒用完的龍骨 )
放到內鍋中
外鍋加一杯半的水
跳起後外鍋再加一杯水
再煮一次
跳起後即可加鹽調味
真的太簡單了 ~
搞不好下次又有人來留言說我的料理都太簡單
怎麼敢拿出來見人
我的 blog 就是做簡單的東西
我想這大家都知道
應該不會有太多的疑問吧 ~
希拉
我前天剛好也做了一道苦瓜炒蛋，
夏天吃苦瓜真的很棒，清肝退火又美容!!
版主回應
呵呵
我們家倒是很常做鹹蛋炒苦瓜呢
是用熟的鹹蛋來炒苦瓜
也很不錯吃哦
希拉下次也可以試看看呢~
青魚
這道我家也很常出現呢
只不過少了蜜棗
是會比較甜嗎?
版主回應
是呀
香港人煲湯都會加蜜棗
為了多了一點甜味
而且蜜棗有潤腸的作用
如果沒有也沒關係
可以用乾無花果代替也可以
如果什麼都沒有
也可以不加
沒有關係的啦~
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
瑪友友
剛才有一位移民到北京的老友問，徵求電鍋食譜，於是我把妳的BLOG引介給她了。
版主回應
真的太謝謝妳了
不過
我的blog都是一些簡單的食譜而已
怕上不了台面呀
妳最近好嗎?
e白
真的
好久沒吃苦瓜了
說切薄片泡冰水涼拌也不錯
像ivy敎的這樣加蜜棗燉湯好清爽_一定要來學著燉哩~
版主回應
涼拌苦瓜真的很清涼好吃哦
也可以當沙拉呢
苦瓜真的是萬能菜呀~
Key
今天真的好熱~
來一碗苦瓜排骨湯真的很清暑
版主回應
真的
台灣真的很熱
我在溫哥華看到台灣新聞
說有一天熱到40度
嚇死人了呀
怎麼這幾年愈來愈熱呀?
Igi
這個好!!
版主回應
是呀
如果不怕苦瓜的味道
一定要喝一下
夏天多喝一些對身體很好哦~
luvpeace4ever
呵～感覺好清涼…
祝 Ivy 家老爺爸爸節快樂喔！
版主回應
謝謝cindy ~
妳家小樂爸爸有快樂嗎?
我們倒沒有給我家老爺過88節
只有打電話給他而已啦~
楓葉
大熱天的吃這個((((讚))))
版主回應
謝謝您
我也覺得大熱天要多喝這個湯
可以使人清爽醒腦呀~
闊瀨老叟
我也要一碗沒有苦瓜的排骨湯 ^^
版主回應
哈哈哈
好的 好的
你們的沒有苦瓜的排骨湯
就下次一起煮好了
放多多的蜜棗
保證好喝哦~
Samatha
趁妳還沒回來
再喊一次...電鍋萬歲 懶人萬歲
我昨天煮鳳梨苦瓜雞...用電鍋 耶 耶
祝妳家老爺88父親節快樂~~
版主回應
哈哈哈
我回來了呀
好想妳呢~
電鍋真的是我這種懶人的福音
不用顧火
時間到就有好吃的 好喝的
怎麼能不感謝一下電鍋呢?
鳳梨苦瓜雞我家倒很少喝
因為我家老爺不愛鳳梨入湯呀~
eve
苦瓜排骨湯...好喝
清爽又退火
版主回應
是呀
每到夏天
我家的招牌湯就是它了呀
而且便宜又是時令瓜菜
吃的對時也很重要呢~
Tellme
沒肉的..ha 沒肉的還叫排骨湯? Sorry 好久不見囉
版主回應
真的好久不見呀~
沒肉?
大哥沒看見排骨嗎?
再說了
大哥不是吃素嗎?
沒肉的不是更好了嗎
呵呵呵~
mi ya ko
老闆娘~
可以給我ㄧ碗沒有苦瓜的排骨湯嗎XD
(希望不會被打XD)
版主回應
嘩哈哈
沒有苦瓜的排骨湯?
這...................
呵呵呵
可以呀
那我下次煮個蜜棗排骨湯給妳好了
還省了錢呢
哈哈~
吉米布萊特
清涼退火..
讚啦..
版主回應
謝謝吉米的捧場
我愛苦瓜啦
只是苦瓜汁到現在還沒喝過
下次我要來打一杯苦瓜鳳梨蘋果汁來喝看看呀~
Justy
好久沒喝苦瓜湯了喔～～～好想喝！
版主回應
呵呵
justy不知道呀
我在溫哥華
我家ivy媽也常煲苦瓜湯給我們喝呢
因為天天出去吃東西
又常吃煎炸的食物
所以幾乎一星期就煲一次
而且還隔天就煲涼茶喝呢~
我前天剛好也做了一道苦瓜炒蛋，
夏天吃苦瓜真的很棒，清肝退火又美容!!
我們家倒是很常做鹹蛋炒苦瓜呢
是用熟的鹹蛋來炒苦瓜
也很不錯吃哦
希拉下次也可以試看看呢~ 2012-08-27 09:43:43