2012-07-11 00:00:00ivy

清脆爽口 ~ 絲絲炒芹菜



好熱哦

沒什麼胃口

最好是來一盤清爽的菜餚

香香脆脆又爽口

好了

就是您啦

炒豆芽菜

方便又好吃

順便還可以清冰箱呢

有什麼東西都可以放進去炒一炒 ~



韭菜 2支 ( 其實是買豆芽菜送的  沒有的話可以不加 )

豆芽菜 100g

紅蘿蔔 1/4條

芹菜 3株

洋蔥 半個

蒜頭 3粒

小辣椒 1條



豆芽菜去頭尾洗乾淨

紅蘿蔔去皮切絲

洋蔥切絲

芹菜切小段

韭菜切小段

蒜頭拍扁

小辣椒去籽



平底鍋加少許油

先把豆芽菜炒一下過油然後盛起

再加入洋蔥和芹菜炒一下過油然後盛起

紅蘿蔔亦加入炒一下至軟然後盛起

平底鍋再加少許油

蒜頭和小辣椒加入爆香

再把所有材料和韭菜加入

加鹽和少許香菇粉調味

再炒一下拌勻

起鍋前淋一點麻油

即可裝碟




清脆爽口的蔬菜料理就好了

香香辣辣的

加了辣椒會更好吃

夏天最好來一盤

保證食慾全開

而且洋蔥和蒜頭都有增加活力的功效

可以多吃哦

對身體很不錯呢 ~




 

我要回應(本篇僅限會員/好友回應,請先登入)
新聞台活動小天使 2012-07-20 11:50:15

親愛的台長:

邀請您!將本篇文章,參加「涼爽上菜」爽口料理募集活動,有機會可拿2000元加菜金!
活動網址:http://mypaper.pchome.com.tw/active/2012/summerdiy/
並先預祝您奪得大獎!

敏公主 2012-07-17 18:09:32

五彩繽氛的隨意料哩,今晚就用這菜單
作餡潤餅皮包著,很棒的夏日熟食料理
謝謝IVY^_^

版主回應
是呀
用潤餅皮包著也很好吃
也可以用越南粉皮哦
一樣好吃呢~
2012-08-27 11:27:49
奕玫 2012-07-15 21:47:55

天氣熱沒胃口
可是...我的體重反而增加
氣死我了...

版主回應
真的?
怎麼會呢?
是不是反而喝甜的飲料比較多呀?
這樣也會變胖呢
不要多喝哦~
2012-08-27 11:25:55