2013-01-13 00:00:00ivy
爽口清脆 ~ 菇菇甘筍炒銀芽
最愛吃一些清爽又清脆的菜色
還要便宜又營養
呵呵
是我最愛的菜餚
爽脆又美味
而且一盤也不過幾十元
還有4種蔬菜在裡面
一天的膳食纖維就可以輕鬆攝取
真的好讚 ~
荳芽菜 100g ( 去頭尾洗淨 )
紅蘿蔔 50g ( 去皮切絲 )
鴻喜菇 30g ( 去尾部輕輕沖洗 )
美白菇 30g ( 去尾部輕輕沖洗 )
韭菜 30g ( 洗淨後切段 )
蒜頭 10g ( 切片)
做法 :
平底鍋先燒熱加油
把蒜片加入爆香
把紅蘿蔔絲加入炒軟
再加入鴻喜菇 美白菇 翻炒一下
此時即可加入荳芽菜拌炒
加鹽調味
是不是很簡單
二三分鐘一盤香噴噴的菜就炒好了 !
我呢
最不喜歡複雜的料理
在家裡吃飯何需要搞的那麼辛苦?
那些 ( 厚工 ) 的料理
還是在餐廳裡品嚐就好
這是我的宗旨啦 ~
上一篇:清脆爽口 ~ 絲絲炒芹菜
Samatha
2013-01-21 17:38:11
爽脆的食感
真的會讓人受不了呢~
我自己也可以吃一大盤呢
不過
為了身材著想
還是節制一些好了~ 2013-01-29 08:52:18
只要有豆芽 我就愛啦
這是IVY地3道炒豆芽的料理
每一道配色都不同 都好漂亮
我也可以一個人吃一盤
所以我都炒一大盤
版主回應
我就愛豆芽菜呀爽脆的食感
真的會讓人受不了呢~
我自己也可以吃一大盤呢
不過
為了身材著想
還是節制一些好了~ 2013-01-29 08:52:18
正樹
2013-01-21 14:03:29
阿樹哥當煮夫啦
好呀
以後你的情人太太就有口福囉
好羨慕呢~ 2013-01-29 08:50:55
這道菜看起來不錯吃的感覺
可以來試著煮看看
最近在學著當「煮」夫
只是不知道那位女生有此福份呢
版主回應
呵呵阿樹哥當煮夫啦
好呀
以後你的情人太太就有口福囉
好羨慕呢~ 2013-01-29 08:50:55
哇~好清爽的菜色^^
我最喜歡吃豆芽菜了
爽脆又美味~ 2013-01-30 12:39:21