2012-04-23 00:00:00ivy

開胃菜 ~ 火腿蔬菜卷沙拉

今天從南部回來

我家小姐的運動會順利完成

她小姐在一百公尺的個人賽中居然拿到了第二名

呵呵

真的好難得

因為她媽媽我是運動白痴

想不到她的運動細胞還不錯說

真是好佳在呀 ~



今天做了一到開胃菜

需要細細切 慢慢煎的菜色

這是我看國外食譜改變過來的



紅蘿蔔 1/4條 ( 去皮切細絲 )

小黃瓜 1/4條 ( 去皮切細絲 )

蘋果 1個  ( 去皮切細絲 )

火腿片 4片 ( 每一大片切成四小片 )

沙拉醬 少許



一片小的火腿片包入紅蘿蔔絲 小黃瓜絲 蘋果絲

捲起來後用牙籤固定

等所有火腿片都捲好以後

起油鍋

加入少許油燒熱

把火腿蔬菜卷加入煎香

盤子中擠上沙拉醬

把煎好的火腿卷放到沙拉醬上即可



這道開胃菜完全不用調味

因為火腿本身有味道

而且沾著沙拉醬一起吃

味道就會剛剛好

真的是完全不費腦筋的菜色呀

而且還不錯吃

可以當派對上的小零食

也可以當開胃菜

當然也是一道好菜囉

吃素的朋友

只要把一般火腿片換成素火腿片就可以囉

真是簡單又好吃呢

大家不妨試看看哦 ~

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Fenny 2012-06-02 06:19:41

ivy總是會想出簡單又方便的菜點,好羨慕哦!

版主回應
哎呀呀
因為我是懶人嘛
都會想東想西
希望能夠有簡單又好吃的料理
所以才有這些菜囉~
2012-06-02 10:54:20
(悄悄話) 2012-05-18 01:48:00
青草 2012-05-02 21:13:15

這一道很有趣 不知我家小孩吃不吃

版主回應
我家小姐還蠻喜歡的呢
可能味道有比較鮮味
所以她也會吃啦
應該小朋友都不太會拒絕的吧~
2012-05-06 21:34:15