2013-06-20 00:00:00橘子妞
台南大阪燒初體驗＠「愛夏子」
這天，跟國中同學有個小聚會。
我們來到「愛夏子」，是個主打大阪燒的日式餐廳。
在台南，這類型的餐廳可以說幾乎沒有，目前我所知道的，也只有這麼一家。
這家店的門口，每每經過都生意很好，常有人排隊呢！
裡頭一整個走日式風格！
鐵板跟小鏟子！！！
菜單，大阪燒系列，我們點了一個麻糬起士海鮮總匯燒。
廣島燒系列，這是有加麵條的，我們點了培根明太子燒。
這家店的門口，每每經過都生意很好，常有人排隊呢！
裡頭一整個走日式風格！
鐵板跟小鏟子！！！
菜單，大阪燒系列，我們點了一個麻糬起士海鮮總匯燒。
廣島燒系列，這是有加麵條的，我們點了培根明太子燒。
這是其他日式料理。
因為每個人的低消是200元，所以我們又點了墨魚厚切豬排。
我們本來想說這樣就夠我們四個女生吃，但其實他的份量並不會很大，所以，我們後來又加點了一個章魚大阪燒。
另外，同學有點一杯紅茶，但聽說很甜！
店裡有免費無限供應的熱麥茶，杯子超有特色，我這回去沖繩就有看到一個類似的馬克杯呢！
各式各樣的壽司都印在杯上了！
餐具！
這裡一樣是由服務生製作，跟我之前在台中吃的「TEN屋」一樣。
明太子跟培根先下鐵板煎！
大阪燒的海鮮也下去。
廣島燒的麵糊跟蔬菜。
那吸油煙的黑管子伸縮自如，好好玩！
炒麵也來囉！
兩個初步形狀！
店裡有免費無限供應的熱麥茶，杯子超有特色，我這回去沖繩就有看到一個類似的馬克杯呢！
各式各樣的壽司都印在杯上了！
餐具！
這裡一樣是由服務生製作，跟我之前在台中吃的「TEN屋」一樣。
明太子跟培根先下鐵板煎！
大阪燒的海鮮也下去。
廣島燒的麵糊跟蔬菜。
那吸油煙的黑管子伸縮自如，好好玩！
炒麵也來囉！
兩個初步形狀！
上頭白色的是麻糬，煎好後其實味道會被麵糊蓋過，吃不太出有麻糬的感覺。
黑嚕嚕的豬排，外層裹的是墨魚粉。
黑嚕嚕的豬排，外層裹的是墨魚粉。
但吃起來就是豬排，不過，很嫩很好吃！
打顆蛋！
蓋在廣島燒下，再翻面，技術很不錯！
再來，塗醬汁。服務生會問要重一點、清淡一點還是一般，我們選一般。
美奶滋這玩意兒就可以少一點了！
再撒上海苔粉，廣島燒就大功告成啦！
大阪燒的作法一樣。
大阪燒最後會再加上柴魚片。
打顆蛋！
蓋在廣島燒下，再翻面，技術很不錯！
再來，塗醬汁。服務生會問要重一點、清淡一點還是一般，我們選一般。
美奶滋這玩意兒就可以少一點了！
再撒上海苔粉，廣島燒就大功告成啦！
大阪燒的作法一樣。
大阪燒最後會再加上柴魚片。
吃起來，我覺得廣島燒味道偏鹹，但比起來，我覺得廣島燒比大阪燒好吃！
如果覺得味道不夠，他還有芥末美奶滋、七味粉可以加。
至於我們後來加點的章魚燒，服務生沒有掌控好火候，章魚太老而麵糊還有點生，吃起來還帶有粉味，這就有點失敗了！
除了章魚燒有點讓人失落外，其他兩個倒是都還不錯吃！
店門櫥窗內有超大的文字燒跟其他食物！
店門櫥窗內有超大的文字燒跟其他食物！
這家店有兩家分店，我們去的是在樹林街的店，店內大概只有九張桌子左右，我們去的時後是客滿，還不時有客人進來，建議一定要先訂位唷！
不過，他們訂位只能訂11:30，其他的時間就是先跟他說，他會幫你排候位，如果到了有位子的話就可以直接入座，沒位子的話還是得等喔！
店家資訊：
住址：台南市樹林街二段258號
電話：06-2158188
另外一家店是在海安路上（台南市中西區康樂市場41號，在海安路上），有興趣的朋友可以來試試喔！
PS：預告一下，沒有意外（偷懶）的話，下一篇要開始寫沖繩行啦！！！喔耶！
下一篇：台南在地好滋味＠明仁鍋貼
餐具好可愛~
印象中吃過一次但不是很愛
以為是酥脆的口感
可只有外面是裡面是軟軟的XD
忘了說....名信片收到了喔~
很漂亮^^謝謝!
版主回應
是喔～我好愛這種口感的說～很開心你喜歡！︿︿ 2013-06-21 22:29:07
親愛的台長︰
恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
版主回應
3Q
2013-06-21 10:47:31
大阪燒一直在我的口袋名單阿
可是從來沒吃過~"~
應該要找個藉口來去才是(握拳~)