2012-11-08 09:00:00橘子妞

康寶濃湯料理之簡易南瓜燉飯







好久沒有PO食譜了,這會兒來道簡單的!

康寶濃湯真的可以說是每家必備的食物,不想大費周章煮濃湯,開一包打個蛋花就能簡單享用濃湯,真的是很方便。
 
雖然是燉飯,但是是非常簡單的燉飯,對不常下廚的人應該也是游刃有餘的一道料理。

不過,當然是偷吃步來的囉!

首先,準備一包康寶濃湯跟適量蔬菜。
 
蔬菜部分,我準備的是高麗菜跟金針菇,我本來是打算要加杏鮑菇,但臨時要買都買不到,所以才以高麗菜跟金針菇代替。










400CC的水跟兩碗飯。










先把水加熱,不用大滾,差不多稍微有煮到冒小泡泡即可。

這時,便可以將康寶濃湯的粉倒進鍋裡。

切記!要不停地攪拌,以避免沾鍋。










稍微滾一下後,便可加入蔬菜。










蔬菜不用滾很久,只要可以吃的程度就可將飯倒入一起煮。

然後,就可以開始收汁。

這個看個人的喜好程度,喜歡濕一點的,只要飯跟湯汁融合,蔬菜有熟就可以起鍋。

如果喜歡濃稠一點的感覺的,就可以煮久一點。

我是滾滿久的,成品就比較濃稠。










起鍋後撒上一些巴西里跟胡椒,就大功告成啦!

是不是很簡單呀?!!!

我家裡的起士粉剛好沒了,不然再撒上一些起士粉一定更香。

不過,在我完全沒有加起士粉或白醬類食材的情況下,成品卻有「稠」的效果呦!

這完全都是靠濃湯粉囉!

這個食譜是我從康寶濃湯的網頁看來的,現學現賣,真的很簡單!

偶爾想吃燉飯,又不想出門時,這真是個不錯的選擇!

不過,這個南瓜濃湯有點兒甜,可以加些鹽調味一下,我是完全沒加,味道還可以接受!

同理可證,下次可以用康寶濃湯的其他濃湯粉來試試,應該也不錯吧!


附上康寶濃湯的網頁,上頭有很多食譜,有興趣的人可以瞧瞧!






青魚 2012-11-20 23:15:33

呼~~我又可以多一樣自己煮的東西啦~~
天龍國外食好貴阿~~~~

版主回應
黑啊~我都覺得我如果去天龍國生活一定會破產!XDDDDDD 2012-11-21 10:35:55
聽濤 2012-11-12 18:06:55

簡單易做又好吃喔!!

很棒ㄟ~~~

版主回應
是啊~真的很簡單呢! 2012-11-13 09:12:12
淡淡的幸福 2012-11-12 15:13:31

妳這燉飯看起來就是美味可口呀!!
話說我以前也愛用康寶濃湯耶!!
現在會自己熬高湯了..就不用了..

版主回應
熬湯麻煩呀,不過如果能自己熬當然比較好啦~ 2012-11-12 15:51:50