2009-08-31 09:15:33老鼠人

剩菜香腸菇菇起司餅


2009/08/28 中午做東做西










今天已是10/01,事隔月餘,這篇乾脆不補文了

老鼠人 2009-10-10 14:54:24

新聞台又出現bug囉
人家留言所留的網址前面又加了文章的網址
按下去根本就沒辦法到人家的網站去啊

補貼一下『露易絲的繪畫與日語世界』
http://blog.yam.com/lois9999

老鼠人 2009-10-10 14:46:46

高階一點??您有所不知啊
其實,我家的小烤箱可比一般麵包機便宜多了
我是不適合走高級路線的那種人
昂貴的東西用起來會有壓力的,因為我很低級啊(((哈)))
隨性懶鬼都嘛胡搞瞎搞、亂做一通
我也不知道為什麼就剛好都可以吃就是了
『指教』讓我臉都紅了呀 (羞)

之前我有學生也買了麵包機而做出美味土司
妳可以打關鍵字『麵包機』去google一下別人的網誌喔
有很多人在網路上分享他們烤出各式美味土司的經驗圖文
我以為按照說明書把材料丟進去就會全自動完成了
不知道妳的問題出在哪裡,難道是機器本身有問題嗎?
麵包類會失敗最多的原因應該是發酵的時間不夠久吧
如果外皮焦黑程度嚴重就要考慮調低烤溫和減少烤的時間
看到好多媽媽們都說很好用,我也曾經想過要敗一台回家呢
但又怕自己懶病發作浪費錢就不敢買了
再試試看吧,雖然十條土司的經驗還蠻讓人沮喪的
但是,說不定第十一條就成功囉:)
祝福妳~~~
也謝謝妳過了這麼久還有來這兒,揪感心ㄟ……

露薏絲的繪畫與日語世界 2009-10-08 15:47:39

看起來真得很有趣ㄝ 以後和小朋友動手做點心時 會好好參考蘇菲雅的部落格
不過為了要不要買一台高階一點的烤箱傷腦筋考量很久...
因為之前有過撂下狠話「這輩子就算浪費錢 我也要買一台製作麵包機」的慘痛經驗 距今為止的十條土司都接連慘敗 如果蘇菲雅可以指教笨廚娘做出美味麵包 我們全家都會粉感謝的喔