請進‧時光隧道咖啡廳
（圖片來源：秀威旅遊）
伏見夢百眾
(馬蘭達)
京都南方的伏見區有著特殊的南方小鎮情調，蜿蜒的河岸上柳樹搖曳，可以搭乘古式的「十石舟」遊河，欣賞這以「名水」著名、清酒的故鄉。但這個地方讓我至今仍不時想起的，則是「伏見夢百眾」。
不清楚「伏見夢百眾」在日文裡到底是什麼意思，不過這裡其實是家咖啡廳，據說早年是月桂冠會社的辦公室。我第一次來時，就被它的建築、空間、窗外灑進的 光線及咖啡廳中流動的時間所深深吸引;女服務生穿著亦西亦和式的服裝，使人能真實感受到日本極力走向西化的那個年代，我相信，伏見夢百眾應該是「和西合 壁」最顛峰的代表作之一。
第一次去伏見夢百眾時，因為當天就要搭機返台，沒機會到咖啡廳裡親自體會，只在一個像書房、事實上是販售書籍的小房間中的古老皮沙發上留下紀念照，但不管坐在其中的任何一處，都會有種重返優雅年代的感覺。
（圖片來源：秀威旅遊）
店內的服務生穿著非常復古。
第二次去伏見夢百眾，無論如何都要坐下來好好喝杯咖啡;我穿過女服務生所在的櫃台，微笑的服務生似乎在對我說著無聲的「歡迎光臨」：歡迎來到那美麗的年 代……。跨過木框門，我進入另一個世界，服裝同樣頗具特色的男服務生輕聲細語地問我要點些什麼;在西化的年代，當然得喝杯時髦的咖啡，再來片有大和風味的 蜂蜜蛋糕與抹茶
冰淇淋吧。
（圖片來源：秀威旅遊）
伏見夢百眾裡悠閒喝著下午茶的太太們。
（圖片來源：秀威旅遊）
香氣逼人的蜂蜜蛋糕和超美味冰淇淋，連咖啡附上的高級砂糖也優雅的擺在小碟子中。
（圖片來源：秀威旅遊）
伏見夢百眾的整體氛圍，讓人覺得身處在不同的時空裡。
我特別挑了一個可以曬到陽光的地方坐下，雖然要挑哪個位置實在很難決定，每個角落都好吸引人，但坐在我選好的位子上，午後的陽光從木窗框緩緩滲透進來， 我的咖啡、褐糖、牛奶，閃耀著細緻的光輝，手工蜂蜜蛋糕也散發高雅的氣味。這並不是個造作的場合，日本人引進西方文化之後，不知道花了多久時間，才讓兩種 文化這麼不著痕跡地融合在一起，徹底轉變成另一種獨特的風格。
在這個空間裡，時間不再是現代的時間，遠方的一群貴婦們喝著下午茶、聊著天，卻聽不見她們在講些什麼，鋼琴協奏曲若有似無地播放著，彷彿成了這空間的一部份，蜂蜜蛋糕濃郁的香氣誘惑著我，我吃得很慢很慢，咖啡也慢慢啜飲著，因為……，我真的很不想離開……。
（圖片來源：秀威旅遊）
再仔細看一次綿密的蛋糕與冰淇淋，這頓下午茶真的讓人回味無窮。
旅遊資訊
伏見夢百眾
京都市伏見區南兵盯247
營業時間：11:00~17:00 (月曜日休)
電話：075-623-1360
出處：《京都岔路》
作者：傑利&馬蘭達
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