2011-01-19 00:00:00543
※ 饅頭~有夠色
專家說過吃蔬果要越色越好
那饅頭咧
是不是依此類推
那就來三款“色”饅頭
今天要分享的是
紅蘿蔔饅頭
波菜饅頭
南瓜饅頭
想了很久紅蘿蔔應該加些什麼料?
那波菜又應該加些什麼才速配?
最後決定紅蘿蔔加葡萄乾
我加的是統一有機大葡萄乾喔
然後波菜就加些枸杞子
紅配綠正好
那南瓜加南瓜子好了
肥水不落外人田~哈哈哈
可以這樣形容嗎?
就這麼決定了
免的加些酸酸甜甜的反而不對味
還有就是要低糖喔
才能吃到蔬菜的鮮甜原味
看起來顏色很漂亮對不對
吃起來也真的很好吃喔
同事吃了紅蘿蔔的之後
問說~這有加鮮奶嗎?
告訴你~並沒有
一點都吃不出來波菜味
南瓜因為含水量高
且加進了一整顆
這饅頭完全沒加一滴水喔
哈哈~亂做,做出興趣來了
再來想想有啥別的口味
我喜歡南瓜的....
阿姐的饅頭越來越專業了....
哪天要是開店了..記得通知呀...
我會是大戶的...^^
版主回應
開店喔!超想的想脫離鬼心老闆
先感謝妳 2011-01-25 18:47:53
疑*記憶中~這好像是叫著金瓜阿?何時改名為南瓜呢?
呵呵^.^
要是遇上金瓜期時*一顆才賣10元*還未必有人想買呢?我種過(苦笑中)
金瓜不錯吃~煮湯*做小甜點都可?
尤其是做成*金瓜馬吉*裡面包著甜甜低內餡*
我還真能一口接一口*吃光光?
版主回應
金瓜是台語,南瓜是國語吧!?南瓜湯也很好喝. 2011-01-25 18:45:16
543超厲害的
饅頭看起來好好吃哦
要不要公佈製作過程、使用材料及比例
讓我也學學嘛
免得我只是在電腦前猛吞口水
拍謝囉 2011-02-09 22:56:35