2011-10-24 17:00:00魔彈射手
福岡筆記．小巷中的平民美味
ACROS的對面，就是水鏡天滿宮，這個神社是「天神」這個地名的由來。
音樂會後覺得有些餓了，正在考慮該去哪邊吃東西時，突然發現對面的天滿宮旁有條小巷，巷中有許多居酒屋。
看來看去，選了一家「最安全」的店進去，原因無它，這家看來應該是消費最低的XD。
這是個家庭式的小型居酒屋，店內就只有老闆夫婦服務，老闆負責外場，老闆娘在廚房掌勺。
在菜單上沒看到有賣咖啡，但吧台上卻掛滿了咖啡杯，有點溫馨的小店，老闆也很親切。
餐前的小菜，以為又是魚，不過老闆說這是豆腐渣做的，把原本要丟棄的豆腐渣，再調理之後，成了一道可口的開胃小菜，這真是一個不錯的點子。
菜單看來看去，最後點了漢堡排，雖然是簡單且普通不過的菜色，但很久沒吃日式的漢堡排了，我還真的有些懷念。
而且，這是我「看得懂」的菜色中，最想吃的一道。
朋友點的是明太子炒麵，明太子是福岡的名產，有不少菜色都將它加入。
在這樣的小店用餐，客人與店家的互動，也是一種吸引人之處，一般而言這樣的老闆都蠻健談的，不過面對我們這樣日語不是很好的觀光客，似乎也只能點到為止了~~~~。
雖然在越南常常被灌到不行，但既然到了日本，怎能不來一杯呢。
音樂會後，在居酒屋裡來點小吃、喝杯小酒，回味一下當晚的感動，其實也是一種不錯的享受。
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福岡的明太子好像真的很有名耶
之前去的時候
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