2011-12-02 04:53:26Angel
金香豆苗
材料:
乾香菇, 乾金針 , 小豆苗, 蒜末
調味 :
雞粉, 蔥油
做法 :
1. 豆苗洗淨切成小段, 香菇, 金針洗淨泡軟, 用剪刀將香菇剪成絲.
2. 起油鍋爆香蒜末和香菇絲, 加入金針 , 再加入蔥油和
雞粉調味後加豆苗和一點泡香菇水, 快速翻炒後起鍋 .
完成
@ 學 Ivy 炒菜加蔥油,
哇~~~~真的好~~~香~~~~~啊 ! ^________^
@ 以前炒豆苗都傻傻的一整根下去 , 吃的時後不認真
就會噎到 , 後來發現切成小段比較容易吃,
金針菇也如法炮製 .
@ 炒豆苗要快, 稍微遲疑就不脆了 ~
@ 乾香菇和金針那兩位日後會不斷的出現在我家餐桌上 .
呵呵
我愛吃豆苗呢
不管是火鍋或清炒都美味啦~