豆瓣豆腐魚 豆腐豆瓣魚不知該取什麼名，燒魚燒豆腐，腦袋打結了，總之就是用豆瓣燒豆腐和魚~呵呵呵!!
葱切末，豆腐切方塊，魚背各切三刀擦乾水份備用
2我是用二鍋一鍋煎魚一鍋煎豆腐，鍋下二大匙油將豆腐下鍋煎到表面赤赤，另一鍋也是將魚煎到二面都赤赤酥酥的備用(沒有二鍋時就先將魚煎起來備用)
3豆腐這鍋煎好後把豆腐推到一邊，加入葱末及調味料裡的豆瓣醬炒一下，再加醬油炒出醬香後再加入水及少許糖
4接著把魚加入和豆腐一起燒到入味即可。
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咦是還沒打完嗎? 不過用豆瓣醬來煮東西 一定會很好味道的呀~
2024.10.18 這天要去南部玩兒 搭乘台鐵 去高鐵站 # # 【五郎】小姨推薦的蔬食料理 # # 能看
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■潘文良著作集＞勵益品＞魚雁千里共今緣＞林禹辰_001 ▼給阿文‥001 2008.07.15.二 11:02:00 △給禹辰—001 2008.07.
屏東歲末祝福即將於十二月二十八日於高雄靜思堂進行，法海區與舞台區的手語演繹，在屏東分會經過大約兩個月四次的排演，今天（12/22）
大家聖誕節快樂!! [耶誕快樂] 月修剪著你們的皮影小屋 真摰問候 天使靜靜落下翔恆羽毛 同花語
咦是還沒打完嗎?
不過用豆瓣醬來煮東西
一定會很好味道的呀~
我是從愛料理那邊直接貼過來，剛發現有些字被截掉了~~ 重新調整過了^^ 2011-12-29 12:16:51