PJ’s House

2009-03-03 21:26:17品靚

香煎豬排

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好久沒上傳料理了。
今天的主角是豬排。
我用味醂和烤肉醬醃了一下午，然後在煎的同時把綠花椰也一併蒸熟了 (將花椰菜把在豬排旁蓋上鍋蓋悶一下)
盤底是西洋芹切片淋上和風柚子沙拉醬。
擺盤後再淋上和風芝麻沙拉醬。
最後灑上一些從日本帶回來的明太子配色。
整個就是很好吃。

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kelen 2009-03-08 20:10:53

我真的覺得你是
個懂得生活的女人啊!
如果我還是未婚該有多好啊!

版主回應

有老公女兒也是很幸福呀 ^^ 2009-03-09 09:17:57

每天被工作追著跑的我回到家早已疲憊不堪，想吃得健康又不想花時間料理，好需要簡單方便的常溫養生藥燉即食包啊！滑手機時看到銀齡

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