之前曾經看過格友PO過到波斯天堂餐廳用餐的網誌，沒有吃過伊朗菜的我當時就對波斯天堂充滿好奇，日前剛好託朋友的福到波斯天堂餐廳用餐，知道可以到波斯天堂餐廳用餐時，讓我整個人好興奮啊~波斯天堂餐廳其實在台北還蠻有名的，不少愛吃中東菜的老饕都會常去捧場，但這次去時波斯天堂餐廳已從合江街搬到南京東路上了，從1樓邊爬樓梯至2樓的餐廳時，都可以看到伊朗及波斯天堂相關的明顯標示.

牆上的海報有標示出伊朗的海港市Mashad.

Mashad是伊朗有名的大城市，伊朗地區由於回教戒律的因素，所以不吃豬肉，而以雞肉、羊肉及海鮮為主食，想當然爾波斯天堂餐廳是沒有販賣豬肉的喔~

雖然一樓的入口有點像一般的辦公大樓，但越靠近餐廳時，從餐廳門口很中東的壁紙、燈光、擺設到藍色的Evil Eye，都能引領人感受到波斯天堂濃濃的異國風情了~

進入大門後，迎面而來的展示櫃上放著許多伊朗的相關器皿，感覺好吸睛啊~

波斯天堂餐廳裡到處可見的石雕、充滿波斯風情的小物，加上微暗的燈光，感覺很能營造出神秘的中東風情~

當然最引人注目的應該就是中東特有的水煙了吧~據說水煙和香煙最大的不同在於水煙是有果香的，水煙成分裡的煙草含量只有30%，其它的則是水果糖蜜，所以抽起來會有水果的香氣喔~

店裡也擺有媒體的相關報導，那麼有特色的地方又有肚皮舞表演，難怪會受到媒體的青睞啊~

入口旁的吧台還透著漂亮的燈光，感覺華麗而迷幻.

吧台的天花板上還垂掛著饒富回教風情的燈具，感覺還蠻有FU的~

從靠窗的地方拍攝餐廳的前半部.

波斯天堂餐廳還蠻大的，裡面有不少座位，所以裡面的座位區也被分成好幾個區塊.

大部分的座位上方都有鑲著彩色玻璃的燈具，靠窗的座位採光和視野還不錯，濟能看街景又能將食物拍攝得很可口；很可惜因為我遲到了，被安排到比較靠吧台的座位區.

餐廳前方有個用略微透明且帶有花紋的布簾隔開的小包廂，還蠻有隱密性的，感覺很合適朋友或家族間來做聚會.

這是從後方拍攝餐廳的模樣.

雖然那天是白天的活動，但我相信波斯天堂夜晚時也有不同的迷人風情.

包廂區外的櫥櫃也擺滿了各式手雕錫盤、鑲金花邊的玻璃器皿和大水煙，處處可見的水煙也是波斯天堂的特色之一，感覺好有氣氛喔~（未滿18歲請勿吸煙）

餐廳各式各樣的擺設讓人看得目不暇給，聽說餐廳裡的擺飾都是老闆自己從伊朗帶來台灣的喔~

隔開包廂區的門板上有銅環和圓盤型的造型物，濉然不知道這圓盤有什麼典故，但我還蠻喜歡這個感覺很有故事性的裝飾品.

最裡端有3個被分隔開來的包廂區，漂亮的壁紙和充滿異國風情的裝飾物把包廂襯托得極為華麗；三個包廂可以分開也感覺是相連的，裡面的座位都很寬敞，就算是很多人的聚餐相信也可以坐的很舒適.

因為太好奇了，所以花了不少時間在拍環境照(沒辦法，人家就是覺得上餐廳時的裝潢氣氛也很重要咩XD~)

看完環境後來看看菜單吧~

波斯天堂的餐點有分套餐或是單點．主餐有BBQ烤肉、主廚推薦、燉肉3大類可以選，另外還有單點的時蔬類及炸物；主餐類多加個120元，就能升級為有前菜，湯品，沙拉，甜點與飲料的套餐，而套餐的價位大約是5、6百元，感覺很划算啊~

菜單上的料理名稱有些還蠻特殊的，類似xxx喀巴之類的菜名讓很少吃中東菜的人很難猜測，所以一直請服務生幫我們做解說.

MENU上有註明不同餐點的營業時間，這邊營業時間好長喔~從11:30一直營業到凌晨2、3點，中間都沒有休息時間耶~

老闆ALI五官好深邃喔，帥氣的ALI當天也是大家搶著一起合照的伊朗帥哥喔~

而之所以會有波斯天堂這家餐廳，聽說就是ALI在台經商的爸爸，因為想念家鄉菜的美味，卻感覺吃不到道地風味的家鄉菜，所以才開了這間沒有所謂台式改良、極具家鄉風味的餐廳啊~

用餐之前，主持人AYA先介紹了當天的活動贊助廠商，Yuyumy美食網、Muse Muses美甲及來自香港的Glamabox台灣代表都有上台前致詞.

之後服務生就上了開胃菜—天堂雞肉捲.

因為座位區的燈光較暗，食物照在相機看時還OK，真的讀出後發現照片好暗喔~真想撞牆T_T~後來有用軟體為調過明亮度，大家就忍耐些加減看看照片吧~

擺盤旁放了味道微微酸鹹的橘色紅椒醬，及酸甜的黑色是酒醋醬，兩款醬料都好合適搭配天堂雞肉捲喔~看起來有點像蛋餅的天堂雞肉捲，外層用薄薄的餅皮包著，裡面是用咖哩等香料調味的雞肉做的，外皮吃起來口感Q彈且有麵粉的香味，裡面則包有料理得軟爛入味的洋蔥和軟嫩的雞肉，口感非常不錯喔~

我點的伊朗雞肉麥湯，上面還有用奶油畫出類似高音譜的記號，看起來還蠻討喜的~

伊朗雞肉麥湯裡除了雞肉外，還放了黃色的番紅花、很健康養生的燕麥及薏仁，裡面加的料很多，裡面的穀物口感QQ的，整體很濃稠好喝；雖然覺得這湯比較像粥而不像一般常見的濃湯，但很有中東風味也很有飽足感.，我個人還蠻喜歡這道湯的~

友人點的伊朗優格豆子湯，這湯是用伊朗豆子和香料熬煮再以伊朗優格調味而成，裡面有很多碎碎的豆子和米粒，聽說喝起來有點酸酸的，是非常開胃的湯品.

當天有聽餐廳的人員解說:優格在伊朗是很重要的食物，很多伊朗婦女都會自己做優格，而且他們喜歡越酸越好，聽說伊朗那邊相信酸酸的優格對男生很有幫助喔~

等候上菜的時間補拍一下桌上的擺設.

桌上的香料罐上也都印有伊朗總統的圖像，感覺好特別喔~這裡幾乎到處都看得伊朗總統的畫像喔~

這個每桌都放有調味粉是伊朗特有的香料-蘇達克粉，看起來雖然像是辣的，但吃起來味道有點酸酸的，很合適搭配肉類食用，感覺很能去油解膩；ALI說伊朗的女生食物裡面很喜歡添加蘇達克粉，也因如此那邊的女生才會有凹凸有緻的身材喔~

套餐配的沙拉則有伊朗西拉古沙拉、菲達起士沙拉及凱撒沙拉3種選擇，因為想拍照，同桌的人3種沙拉都有點.

這是生菜葉包的伊朗西拉吉莎拉，同桌的友人一直說這看起來很像蝦鬆(其實真的還蠻像)裡面有切成丁的小黃瓜、番茄和生洋蔥，拌入橄欖油再灑些香料粉所料理而成，酸酸甜甜的口感感覺還蠻爽口開胃的~

菲達起士沙拉裡面則有生菜葉、胡蘿蔔絲及紫高麗菜和黑橄欖，聽說用了薄荷莎拉醬及菲達羊奶乳酪，所以口感有點偏酸，感覺還蠻特別的~

我點的凱薩沙拉有新鮮的蘿蔓生菜和酥脆麵包丁，上面有碎乳酪和起士粉，起士的味道味道很香濃，加上香酥的麵包丁口感還真不錯~本來是因為想拍照而點了感覺最普遍的凱薩沙拉，但卻吃到了超乎意外的美味，真是開心啊~

聽說這邊晚上8點都會有肚皮舞表演，而店家為了配合我們的活動，特別情商肚皮舞表演者在午餐時間為我們表演，而且平常不能拍照錄影的肚皮舞表演，當天還開放讓我們拍攝、捕捉舞者曼妙的舞姿喔~

當天表演的肚皮舞孃舞動著飄逸的紗巾出場，因為自己假日時也有在學肚皮舞，所以和別人看肚皮舞的角度又有不同，比較著重舞曲的編排和技巧跟動作，但若以一般人的角度來看，這樣的肚皮舞表演其實還蠻香豔且很能帶動現場氣氛的~

邊吃東西邊看現場的肚皮舞表演，感覺就是個很有吸引力的賣點啊~肚皮舞孃曼妙的舞姿更能勾勒出濃濃的異國風情~

原本一直SOLO的肚皮舞孃跳，跳最後的舞曲時很想拉AYA家的肉丸先生一起共舞同樂，沒想到這小子居然不解風情，即使硬被推出至舞臺還是死命不從啊XD~

表演結束後要拍合照時還能看到肉丸先生椪著一張臉，一臉很不甘心、很不情願的樣子XD~

後來還是肚皮舞孃把紗巾套在肉丸先生頭上時，被蒙臉的肉丸先生覺得好玩才開心的笑出來XD~

看完肚皮舞表演後，服務生繼續幫我們上主餐，當天點套餐的人都有獲得一碗番紅花飯；白飯的部分有加奶油下去煮，吃起來很Q彈、香甜，黃色部分則是用番紅花所熬煮出來的，吃起來有略微鹹鹹的口感，微鹹且有奶油香氣的番紅花飯單吃就很好吃，配肉類主食也很合適.

這邊的料理很多都有加番紅花，雖然番紅花是伊朗當地生產的高貴香料，但因它號稱有活血的作用，所以孕婦可能在點餐時要先問一下有沒有加番紅花會比較好喔~

這是珍珍點的串烤鮮蝦，每隻明蝦SIZE都不小，端上桌前蝦子已從背部切開了，所以很好剝殼，烤明蝦的肉質吃起來很鮮甜、Q彈喔~

加小菲媽咪點的燉瑪伊切，其實就是燉小羊腿肉，上桌時就引起一陣驚呼，那小羊腿的SIZE也未免太大了吧~光看就飽了XD，聽說肉質燉的很軟爛喔~

 
看看我們那桌多會吃啊~桌上都是滿滿的料理XD~

坐我對面的美女八比因為不曉得這邊的主餐都很大盤，所以點了三樣主餐，上桌後才驚覺怎麼點了那麼多，還好有同桌的人一起分食.

酷必得喀巴就是絞羊肉BBQ肉串，因為我喝完湯後就半飽了，又有自己的主餐所以沒吃這個，聽說還蠻香蠻好吃的~

國王餐三喜喀巴(牛肉+羊肉+番紅花雞胸肉BBQ串)則是集合了三種肉品的BBQ，一次可以吃到牛肉、羊肉和雞肉，感覺相當地豐富啊~

雞肉串也是有加番紅花下去料理的，雞肉串的肉質吃起來嫩而不柴，略微鹹香番紅花雞胸肉口感還蠻不錯的~

這道是葛咩茄子(牛肉塊燉伊朗扁豆茄子)，裡面的燉牛肉還蠻大塊的，聽說吃起來就像是茄子燉牛肉，聽說燉得還蠻入味的，肉塊料理得蠻嫩、蠻好吃的~

雖然我不大懂為什麼有湯汁的燉牛肉要附炸薯條，但葛咩茄子附的炸薯條好好吃喔~實在是吃好撐，不然很想再點一份炸薯條來吃啊~

我點的烤BBQ羊排串與薄荷醬，服務生一端上時又是引起一陣驚呼，因為實際份量真的大得很驚人啊~還好趁混亂時把其中一塊羊排都給珍珍處理XD~

烤肉餐的盆子裡都會附上一些烤蔬菜，我的擺盤裡有烤南瓜、烤蕃茄、烤玉米、烤洋蔥和烤花椰菜，這些經過炙燒的蔬菜吃起來清甜又多汁，口感還挺不錯的~

雖然有附薄荷醬，但薄荷醬感覺有點油，所以就直接吃原味的羊排，波斯天堂的羊排沒有什麼羊羶味，吃起來不會乾柴或太老，且還蠻有嚼勁的，即使是不沾醬也好好吃~

這是加小菲媽咪點的伊朗優格飲料，下方是濃郁的優格，上方則灑有香料，這應該就是他們說的酸奶飲料，聽說喝起來酸酸鹹鹹的，愛嚐鮮的人可以試試.

友人點的附餐伊朗冰紅茶，冰紅茶裡面聽說有添加肉桂，喝起來肉桂味道很重，喜歡肉桂味道的人一定很喜歡這個~

因為我不大喜歡飲料裡加肉桂，所以點了伊朗熱紅茶，伊朗熱紅茶裡有加荳蔻，喝起來會有微嗆的辛香，感覺還蠻特別的~

天堂冰咖啡，聽說點的人都說很好喝，相信應該真的很不錯喝~

飲料上完後，ALI帶我們到對面的一千零一夜水煙館參觀.

一千零一夜水煙館的入口處有扇極具中東色彩的大門，但更有趣的是木櫃裡的擺設.

這個很像故事裡會出現的造型神燈，感覺好有趣喔~旁邊還標示:輕觸後會芝麻開門XD~

大家都對這個神燈感覺好好奇啊~輪流要去摸摸看神燈XD~

只要摸摸神燈，大門就真的會被打開耶~真是好玩~

經過長形的玄關後，映入眼前的是打著絢麗燈光、像夜店裝潢寬廣場地，感覺是很迷幻的Lounge bar.

既然名為一千零一夜水煙館，裡面當然有各式各樣的水煙可以體驗，玻璃櫥櫃裡滿滿都是老闆收藏的水煙壺喔~未滿18歲請勿吸煙.

雖然因國情不同而不熟悉水煙，但聽說抽水煙在中東國家是非常普及且廣受歡迎的生活消遣，一千零一夜水煙館感覺是很合適喜歡中東夜生活的人來玩樂的地方.（未滿18歲請勿吸煙）

一千零一夜水煙館裡有超大的舞池，每晚都會有舉辦不同的主題秀:懷舊之夜、美聲之夜、脫口秀、肚皮舞、古巴騷莎或鋼管舞，聽說表演鋼管舞的還是俄羅斯金髮美女喔~

除了有華麗的吧檯外還有舒適的沙發座椅，一千零一夜水煙館除了合適和朋友一同小酌、聊天外，沒有表演時也可以和朋友到舞池裡跳跳舞.

因為還蠻營業就開放給我們參觀，感覺整個場子都被我們包了XD~很多年沒上夜店的我，也趁機感受一下夜店的氛圍~

結束參觀前，愛玩的珍珍也對著門口旁的超大水煙壺演了起來XD~

回來波斯天堂後繼續上甜點.

我們這桌除了巧克力奶凍外，其他4樣甜點全點了~

這個好像是關關點的米布丁，有挖了一口吃.

米布丁看名字就知道是米做的，吃起來有點像布丁的口感，還可以吃到軟爛的米粒和米飯的甘甜喔~

八比點伊朗式優酪乳，聽說口感非常酸，要搭配旁邊葉子造型的煉乳與巧克力醬一起吃，會比較接近能被一般台灣人接受的口感.

哈瓦番紅花糕點看起來造型很特別，吃起來有點像麵茶又有點像綠豆糕，略為扎實且帶點沙沙的口感非常特別~

我點的這個叫做ㄈ泥的甜點是伊朗式鮮乳酪，因為名字很奇怪，要吃前其實是既期待又怕受傷害的~

不過ㄈ泥吃起來口感就和一般的鮮奶酪相近，而且奶味超濃的，愛吃乳製品的人應該都會很愛這一味~

那天很開心有和加小菲及加小菲的媽咪坐同桌，小菲的媽咪個性好可愛喔~很有智慧且很直率，對小菲也超好的說^^~

真羨慕加小菲和珍珍可以和自己的媽咪一起到處吃美食，我老媽吃素後禁忌一堆，要她和我一起吃外食感覺還頗有難度的說~

真是愉快的餐聚活動，也打破了我對中東料理都會很貴的迷思，波斯天堂的料理感覺比我像中划算許多耶~想體驗濃郁而神秘的中東風情、想嘗試原汁原味的中東美食或看妖嬈的肚皮舞表演的話，真的很推薦來波斯天堂做個味覺與視覺的饗宴喔~

波斯天堂餐廳Persian Heaven Restaurant

地址 : 台北市松山區南京東路五段6號2樓

電話 : (02) 2767-1661

波斯天堂餐廳粉絲團 : https://www.facebook.com/#!/PHrestaurant?fref=ts

 

對了~不論是艷陽天或下雨天，即日起來波斯天堂餐廳消費，秀出你（妳）手機上的截圖，即可享有一杯冰冰涼涼的特調飲料或特製調酒喔！(貼心提醒:未成年請勿飲酒 酒後勿開車)