不久前好友珍珍說:要帶我去家口碑很不錯的餐廳，因為珍珍有提到:去吃過的人都說好吃，讓我對那餐廳充滿了好奇，便和珍珍約好，到位於古亭站附近的白舍鄉村廚房，和珍珍進行午餐的約會^^Y.

雖然事先有稍微看了地圖，知道出了古亭捷運站5號出口後往回走，看見天仁茗茶旁邊的巷子轉彎後直走就可抵達，但沿著台電的圍牆走到某家小館時，忽然出現三叉路，小館前面的門牌也不是標示為[和平東路一段11巷]，所以我就在附近迷了路@@”，後來還是珍珍打電話給我時才知道:其實只要繼續往直走，就能抵達(如果不是自己路癡，出捷運站沒幾分鐘就能抵達).

  白舍鄉村廚房是隱身於住宅區裡的一樓建築，除了門口的兩個柱子上有漂亮的小盆栽外，兩側的黑色鐵門上也掛有貼著餐廳MENU的木牌.

我很喜歡這種充滿異國鄉村風的小店，白舍鄉村廚房就有那樣優閒而舒適的異國風情.

進餐聽前的小庭院除了種有小盆栽外，牆邊還放有咖啡豆渣來除臭，既環保又美觀，真是不錯的巧思.

我很喜歡這種手寫黑板的FU，看見彩色的手寫字體時感覺心情好好喔~

 

因為是舊公寓改建的餐廳，一進餐廳就讓人很有家的感覺；因為迷路，當天讓珍珍等很久，和珍珍打招呼後，開始巡視起室內的環境.

店裡的空間比想像中寬敞很多啊~裡面差不多有四十多個座位，感覺也蠻合適公司行號聚會或是辦活動的.

Blanc是法文白色的意思，所以裡面的裝潢都以純淨的白色為主，而且我很喜歡店裡無所不在的手作風格，連簡單的椅子套上椅套後，都變得很有FU^^.

店內的裝潢很多都是老板娘的巧手製作出來的，牆上的大玫瑰花超好看的~那也是老板娘自己動手做出來的喔~

這邊連燈罩都好漂亮喔~餐廳裡溫暖的暖色調燈光和舒適的空間，讓人感覺很溫馨、自在啊~

這邊除了有木製桌椅外，還有許多木製的櫥櫃，白色的木製櫥櫃既典雅又很有歐式風格.

店裡放了不少書報、雜誌可供人自行取閱，讓不趕時間的人能在這裡自在地打發時間.

靠牆的木製櫥櫃裡放著很多手作小物，除了法國兔是用買的外，其它的靠墊、手工香皂、羊毛氈杯子蛋糕和包包..，都是老板娘和朋友所做的喔~

後來聽老闆娘說：連吧台上使用的木頭也都是她們自己特別挑選過的，每一塊木頭還都花了時間削過且再油漆過的喔~

吧台旁擺放著一包包的咖啡豆，白舍的咖啡豆是採用三洲七國的混血咖啡，而且老闆娘很講究咖啡豆烘焙的時間和火侯，所以有很多顧客都很喜歡點他們家的咖啡喔~

吧台上也放置了許多很有特色的小物，這邊連餐巾紙都印有卡通圖騰，超可愛的~

聽老闆娘說:這邊的奶茶是採用錫蘭紅茶及伯爵茶所混合做成的，所以風味很獨特喔~

吧台上擺有類似打火機造型的可愛小物，經過詢問才知道:那是牙籤盒，按一下牙籤就會自動彈起來喔~

因為女生喝冰的比較不好，老闆娘還很貼心的送上了裝滿溫開水的水杯喔~

白舍的菜單設計得相當簡單，就只有主餐和飲料兩頁，而且都是以套餐式來販售(這樣選餐時就不會三心兩意地選很久)；原本白舍沒有販賣單點的餐，但後來因應外帶客人的需要，也開始有了單點的主餐，但仔細算算的話會發現:吃套餐真的很超值喔~因為雖然收的是套餐的價錢，但連附餐的部份可都是比照單點品項的標準，一點也不馬虎~

白舍鄉村廚房販賣的除了有義大利麵、焗烤和燉飯外，還多了兩樣較中式的餐點，老闆娘說:因為附近很多辦公大樓，用餐時間時同事們若一起來用餐，很常會有人比較喜歡吃較中式的餐點，老闆娘怕"陪吃"的人沒有吃到中餐，所以後來店家就再精選了兩道中式套餐放到菜單裡，感覺老闆娘好貼心喔~

這邊的叉子好特別喔~用這樣的叉子吃義大利麵時，感覺應該會更為順手~

這是珍珍點的奶油巧達濃湯，聽珍珍說:湯濃、料多，口感很不錯喔~

因為我點的是中式餐點，所以我的湯品是橄欖松阪豬肉湯(如果沒記錯的話XD)

這是點套餐附送的酥烤義式香草麵包，聞起來好香喔~跟一般的附餐麵包感覺就是差別很大~

麵包上面塗的醬料是店家自行調製的羅勒香草醬，外表上烤得酥酥的麵包，吃起外酥內軟，口感超好的~

因為珍珍點了奶油巧達濃湯，所以也把酥烤義式香草麵包拿來沾濃湯吃，聽說這樣吃的口感很讚喔~

店家上餐的速度很快，沒多久後餐點都上齊了~這是珍珍點的套餐內容，感覺好豐富喔~

珍珍忽然接到一通電話，接電話後只見她眉頭一皺，不曉得發生什麼事，到底發生什麼事，讓我們繼續看下去XD~(BUT，看完你們可能也會猜不到XD).

香噴噴的焗烤聞起來好誘人喔~雖然拍照拍到有點涼了，但珍珍很努力的要挖出起司牽絲的照片.

珍珍稍微將焗烤表皮稍微撥開，就能看到裡面用了許多的海鮮與食材，而且看樣子就知道裡面的米飯烤得很入味喔~

中式餐點有客家田園風味餐和粵式豆鼓排骨蒸，聽說客家田園風味餐最近推的是以入口即化的芋頭為主菜，而粵式豆鼓排骨蒸則是老板娘在粵式餐廳工作多年的姊夫所料理的，所以剛開始選餐時好難選喔~因為一般餐廳很少有粵式豆鼓排骨蒸，而老闆娘又說這粵式豆鼓排骨蒸的風味很正統，所以我後來選的是粵式豆鼓排骨蒸餐.

橄欖松阪豬肉湯有加入橄欖及松阪豬肉，橄欖松阪豬肉湯聽說很開脾、開胃秘方，喝起來有淡淡的鹹味，而且還戴有微酸的口感，喝了沒多久後口中就會有回甘的感覺喔~

我點的粵式豆鼓排骨蒸餐份量還不少，除了主餐外還有一碗白飯和3樣配菜，這樣吃下來真的會很飽耶~

酸酸甜甜的蕃茄炒蛋很對我的味，尤其蛋的部份料理得很豐腴、滑嫩，口感很讚~