2012-07-22 00:00:00mi ya ko

健康美味的萬歲牌無調味腰果

         

不曉得大家喜不喜歡吃腰果?腰果其實對愛吃的我很有吸引力,但因為腰果一吃就很容易停不下口,也很容易會因吃過頭而不小心變胖了,所以很常去便利超商買東西時的我,偶爾會在看到腰果之類的零食而突然嘴饞,但每次想挑包來當零嘴時,腦袋裡總會浮現:[高糖分、高油脂、不健康]的聯想,為了怕身材走樣,都會默默的把手上的包裝放回去XD;但其實只要不過量,每日適量吃些堅果類食物,也是種養生保健的方式喔.這次愛分享舉辦了萬歲牌無調味腰果試吃的活動,廠商很大器的送了兩包無調味腰果,這無調味腰果是用所謂的淺焙處理,感覺比市面上常見的蜜汁腰果健康上許多.

 

這產品的代言人瘋台灣的主持人JanetJanet陽光、健康的形象感覺蠻符合無調味腰果的產品訴求.因為包裝上有類似蓮霧的圖型出現,所以我還刻意的上網查了一下:腰果是長在果實的哪個部分?赫然才發現:原來腰果是長在樹上,而不是從土裡冒出來的,而且我們吃的腰果原來是種子耶(真是都市聳XD)~

維基基百科有提到:腰果原產熱帶美洲,越南、奈及利亞、印度、巴西是主要生產國,中國的主產地為海南和雲南;上端燈籠形狀的果實不好吃,因此沒人吃,而果實底端長得像胚胎的小東西就是腰果,因為半月形的凸出物很像腰子,所以才被稱為腰果,

 

包裝背面印有詳細的商品資訊,除了有營養標示外,還有保存方法及保存期限的標示,及衛生署飲食指南建議:[每日適量堅果有益健康].100公克熱量595大卡,可直接食用、搭配生菜沙拉或是製作成精力湯,但腰果的熱量並不算低,吃的時候真的要稍微節制些喔!

 

腰果本身含有大量的亞麻油酸和不飽和脂肪酸,若適當的攝入這兩種有益營養素,對健康其實是蠻有幫助的,維生素攝入不足和較少肉食的老人,平常最好能吃點腰果,每天食用量最好別不超過30(約一湯匙的量)適度的食用,腰果其實能算是很好的營養食物和零食呢!

 

市面上蠻多都是添加調味料來提味的腰果,很容易讓人一吃就上癮,但是那些調味料吃多了對身體真的有益嗎?比起一般調味過的腰果,這種100%無添加的自然原味,雖然感覺較簡單、純樸,但相對的也健康上許多.

 

白底粉嫩印刷的包裝袋感覺很俐落、大方,密封式的夾鍊包裝袋設計可重覆開啟,很方便取用,也容易維持開封後的食物品質.

 

這次試吃的萬歲牌無調味腰果雖然看起來白白的,且強調100%無添加,但它可不是所謂的生腰果喔~這種堅果類食物就像咖啡一樣,焙炒時有程度上的分別,以淺焙方式呈現的口感雖然較清淡些,但營養和香味不會被破壞,較能維持腰果的天然獨特香味和營養素.

 

有點嘴饞、肚子有點餓又不想吃太多時,拿出兩、三顆腰果其實就能讓人滿足了,但因為腰果真的很涮嘴,會讓人好吃的一顆接一顆而停不下嘴,所以吃的時候還是要稍微克制一下啊~

 

一顆顆金色飽滿的腰果,光是看看就讓人垂涎三尺.

而查詢時發現:腰果在採收後還要經過煮熟、切殼、去皮等步驟的加工,特別是切殼和去皮時的流程很麻煩,必須要用特製的機器才能切開,切開後果仁上面還有層厚皮,需要用小刀一粒、一粒地剝掉,這些過程基本上要用手工或半手工完成,難怪腰果會賣得比其他零食貴,吃到嘴裡的每一粒都是那麼不容易才產生的,真的要好好珍惜啊~

 

因為採用原味烘焙方式,未添加任何化學人工調味料,無調味腰果看起來顏色較淺些,且不像蜜汁腰果上有層漂亮的油光,吃起來的口感也比有調味過的腰果較起來清淡些;但腰果的硬度很剛好,能吃得到腰果本身的香味及爽脆的口感,吃起來不會澀澀的,因為低溫烘焙而保留腰果原有的營養以及水分,所以吃完後也不會感到口乾舌燥,無糖、無鹽的腰果也讓身體較沒有負擔.

 

除了直接抓一把、大口大口地吃,讓腰果簡單又原始味道在嘴裡呈現之外,也可以將腰果加到生菜沙拉裡一起食用喔!

 

因為天氣熱加上我想稍微控制一下體重,最近很常吃7-11的一日野菜-五色沙拉;原本的沙拉感覺較單調,加上腰果後,視覺和口感上又比之前豐富許多;而且別擔心,原本的沙拉才57大卡,即使加上一把腰果後熱量也才百來卡,不用怕熱量超標,這樣吃感覺既營養又兼具口感.

 

我很常吃生菜沙拉,但我發現:吃完沙拉後雖然不餓,卻很容易會有空虛感,吃完後會有意猶未盡、還有想咬東西的慾望;加點萬歲牌無調味腰果後,原味腰果天然、清甜的口感和鮮脆的生菜沙拉特別契合,腰果香脆的好嚼勁也讓人感覺好滿足.

萬歲牌無調味腰果提供了方便且隨手可得的營養補給,在適量食用的狀況下,讓忙碌的現代人在日常生活中就能吃得養生又健康喔!

 

官網:http://www.lianhwa.com.tw/viva/

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♡Sonia 2012-07-26 18:52:12

我最常吃腰果的方式也是加在沙拉裡耶~
美咪好認真去找資料
我也不知道腰果是長在樹上的說~哈

版主回應
我剛看到包裝時還想說:腰果跟蓮霧有什麼關係咧XD 2012-07-27 01:26:01
無楚 2012-07-24 23:23:10

有知名度的人說話比較有影響力
也容易成為經典的話題
但一言一行更要注意到
要是說錯話,可是滿臉豆花
尤其是個人的私生活

社會對男人比較包容
就連女人也包容男人
台灣的男女慢慢地有些平等

要是在男權至上的國家
女人就真的很可憐
未婚女孩子與男人交談交男朋友或私奔
若被家族知道,捉到了會被活活打死
女孩子若被強姦,一、嫁給強暴者,二、活活打死
在那些國家的女人,真的很無言

現代人只要沒有什麼意外的事情
日子過了還可以,但是意外難料
妳們身在其中,才知長久照顧臥病長者的苦楚
其實人,久病不起,也會有輕生的念頭
天天望著天花板,轉身看著左右兩邊的牆壁
一天過了又一天,人活著只剩下天花板的天空
有時候覺得生重病的人,活著也是很無奈

版主回應
是啊
有知名度的人工常較容易享有特權.也較有辦法輕易得到財富
所以相對的也應該背負較多的社會責任
他若是NOBODY.也沒有理會他啊

所以還好慶幸我們生在還算稍微開放的國家
那些國家的人真野蠻
應該懲罰做錯事的男生才對

我能感覺我阿公很鬱卒也很不甘願
到現在還很難接受他的健康狀一下子惡化
親友常常跟他說話時都會含著眼淚
看得我們蠻心疼的
2012-07-25 01:22:10
旅人 2012-07-24 19:27:49

吃腰果
會不會發胖呢

@感謝賞木蓮花
晚安安

版主回應
不吃過量.其實還好
但要很克制
2012-07-25 01:13:44