2011-02-21 00:12:02mi ya ko

黑甜鄉手工黑糖桂圓薑母茶磚

         

這篇算是試吃文,不過,因為我沒有哈泥也不養猴,更沒有收一篇數萬元的酬勞,所以對產品感受的真實性是發自於內心而沒有矯情造假的部分喔XD

 

前幾天收到個小包,裡面是友人代銷的黑甜鄉手工黑糖桂圓薑母茶磚,因為是手工薑母茶磚,所以包裝若跟一般機器大量生產的薑母茶磚比起來,感覺其實樸實許多,不過,產品成分、保存方式、飲用方式和營養成分..等資料都有詳細的標註喔!

 

這手工黑糖桂圓薑母茶磚是一面鋁箔、一面透明的站立袋,透明的部份是為了看到商品內容物,這款是較厚的鋁箔夾鏈袋包裝,除了有一般夾鍊袋能防潮、保持氣密的功能外還能減少因被陽光照射而產生產品變質.

我自己常常經過台北車站地下街時都會看到賣黑糖薑母茶磚的攤位,前兩年也曾買過,600g裝的薑母茶磚售價200,這家的黑糖桂圓薑母茶磚因為食材和製作過程比較精緻,所以是500g售價200(買十包送一包);不過,食品類要比的不只是價錢,最重要的還是口感和附帶的功效. 

打開鋁箔夾鏈袋後就能聞到濃濃的薑味和黑糖的甜味,黑甜鄉的茶磚因為是手工製的,所以每顆的大小都不大一樣,不像一般機器切割得那麼整齊,照片裡的糖磚左下角有個黑黑的部份,那不是變質也不是小強的遺體,而是龍眼乾喔!

 

這茶磚可以用水煮食或直接用熱開水沖泡,我選擇用熱開水直接沖泡;用熱水稍微沖糖磚,糖磚最外層的黑糖溶掉後,可以看到裡面的薑片和龍眼乾喔!裡面的薑片乍看下很像鹽酥雞裡口感QQ的芋條粿,不過這裡面不是芋頭簽,而是擠得滿滿的薑片.

 

一般的茶磚在硬度上特別硬,拿來當鐵槌應該也不成多大問題XD,因為特別硬,所以若想把它份量切小些時,難度上比剁雞鴨的骨頭還要難,可能搞得汗流浹背也無法很順利的將茶磚切開,相對的溶解度也會比較差些;黑甜鄉手工黑糖桂圓薑母茶磚感覺就比較沒有那麼硬,稍微用力就能把茶磚切開(或掰開),所以沒有無法溶解的糖塊,只有浮在表面的細碎薑末.

 

撈出裡面的內容物,有被泡開的龍眼乾和切得薄薄的薑片,黑甜鄉的手工黑糖桂圓薑母茶磚用的是香氣十足且纖維較多的竹薑,而市售薑母茶磚用的是隨時都有的老薑,雖說薑是老的辣,但相對的老薑也比較燥熱些;喝薑母茶不是[趴小姐],只要辣就好,除了希望有補氣、養血、去風寒的功能外,當然不希望有口乾舌燥或吃到有一肚子火的副作用XD.

 

一般市售薑母茶磚沖泡後喝起來就是濃濃、辣辣的薑味,黑甜鄉手工黑糖桂圓薑母茶磚的黑糖和桂圓把薑的辛辣嗆味中和了些,多了些溫潤的甜甜香氣.

最近這種濕冷的氣候,手裡捧杯溫暖的黑糖桂圓薑母茶,慢慢地喝,身體很快就能暖活起來,而且還可以緩解感冒初期症狀,[好朋友]來時的疼痛也會比較降低.

 

黑甜鄉手工黑糖桂圓薑母茶磚到底有多好?

喝完後感覺[金光搶搶滾、鳳梨炒米粉](台語),感覺有股暖暖的內力源源不斷從丹田散往全身各穴道,喝下去不到一柱香的時辰似乎就能衝破任督二脈,增加一甲子功力XD.

(這段不是誇飾法而不是療效,那照片只是示意圖和產品療效無關喔XD)

鄉親啊~

架泥賀A咪啊欲去叨位買?

意者請上相關網站:

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費洛蒙 2016-05-17 13:07:58

讚哦!

版主回應
^^ 2016-05-18 21:28:23
dsesa 2016-05-17 12:00:27

讚!

版主回應
^^ 2016-05-18 21:29:46
提米斯 2011-06-11 21:22:51

在台北!!實體店面嗎?還是門市嗎?

版主回應
沒有耶
那只能網路訂購且為季節限定品喔^^
2011-06-12 00:13:05