桂圓核桃軟糖+桂圓核桃糙米奶

              圓核桃軟糖材料：
1水…………………………………….200公克

2麥芽………………………………….350公克

3龍眼乾……………………………….250公克

4二號砂糖…………………………….150公克

5珍鹽…………………………………….3公克

餡料：

1黑豆沙或棗泥……………………….200公克

2椰子油………………………………...60公克

3有機太白粉…………………………...50公克

4核桃………………………………….600公克

作法：

桂圓核桃糙米奶材料：
1桂圓…………………………………….2大匙
2核桃…………………………………… 2大匙

3糙米…………………………………….半杯

4糖蜜粉………………………………….2大匙
5沸水……………………………………100CC

桂圓核桃糙米奶作法：
1將糙米洗淨、瀝乾，備用。
2將所有材料放入調理機杯中，使用AUTO鍵，時間設定5分鐘，時間完成即可。
桂圓營養價值：
桂圓可治失眠、治頭暈、心悸，對於體虛及產後調理，有補血、復原體力。龍眼晒乾後，養血安神之效大增，對於心血不足型失眠，有很大的食療效益。
核桃：纖維質相當的豐富，纖維在體內可以促進腸胃蠕動、幫助消化及排便，避免便秘發生。核桃含有多種維生素及礦物質，在維生素方面，核桃的高脂質可以攜帶脂溶性的維生素；礦物質方面，含有鐵、鋅、銅、鎂、磷等礦物質，核桃還另含「微營養素」，這些微營養素和體內的營養素之間會有交互作用，具有抗氧化、增強免疫力、抗腫瘤、抑菌等效果。