cafe, 咖啡, all day breakfast,
是重要,
但仍屬其次,
偷閒的週末什麼都不能比,
在我這庸人自擾的期間,
沉澱和放鬆是出路,
安排下午茶是我積極而為之.

這次重回荃灣較中心地帶,
而身旁的座位邀得kiki.
beans,
2013年底開張於海霸街以南最末端,
那個星期五六日晚暢旺儼如旺角的路德圍及其邊皮——
老荃灣找正餐宵夜零嘴甜品糖水的人氣之地——
beans佔了個好位置,
加上非連鎖而俱誠意的cafe在荃灣非常渴市,
如此「就手」又像樣的cafe迅速成為追奉的新貴.
需上班的週末,
早餐過後便直至三點,
趁回荃灣採購備年,
即興組團去tea一個.
不過嘗新之前,
得先在門外輪候的人龍吃些苦頭.

同行的kiki已非第一次光顧,
(畢竟她待在荃灣的時間比我長勁多 XP)
但之前的經歷好像沒讓她留下很好的印象,
跟cc二人合力勸說beans的甜品沒有想像中出色,
非常謝謝她仍願意再賠上苦候近1句鐘來陪我冒第二次險.
其實從網上看到這家cafe開始已經早有打算,
老早決定要捨甜取鹹,
以往幾乎沒有希望在荃灣吃到all day breakfast,
我可不想錯失這麼就近的機會.
  

Pic.kiki點的egg benedict with salmon.
 

Pic.我的all day deluxe.


問kiki今次吃鹹覺得可好,
她丟下一個「嗯」字作為模稜兩可的答覆;
我的all day breakfast卻又不太可作準,
因為大部分食材就是煎一下或甚至即食,
就那代替了多士/麵包的水泡形窩夫稍有看頭,
我們沒有趁熱吃,
但窩夫仍然保持外脆內軟,
麵粉並沒有黏糊糊而且不太甜,
配忌廉甜食或煙肉鹹食均可.
  

Pic.caramel latter.
  

Pic.玫瑰latte.


「隔離飯香」,
雖然不是我點的,
總覺得從一端上枱開始就偶有花香飄至,
是kiki那杯玫瑰latte的威力嘛?
原本想為週末加糖才點caramel的我則有點失望,
甜度輕微得我喫了幾口還沒想起自己點了caramel...
也罷,
說過咖啡其實我不很懂,
姣好賣相的一杯也足夠轉換心情.
  

Pic.室內木系裝潢加可換畫的黑板點綴,
近期到訪過的cafe都走類似路線.
   

  

Pic.我們就座於門邊一排高椅高枱的位置,
缺點是,
得忍耐門外等候人龍的放射視線...


環境本來算是舒適有格調的,
但加上人流卻不同說法.
為應付絡繹不絕的客流量,
beans的桌椅擠都得很緊,
地方本身已經不寬裕,
空間不消說,
cafe該有的那份閒情被熙攘吵雜大打折扣.
peak hour如晚市或週末,
想找個讓時間慢下來的地方,
beans未必是個好選擇.
 

beans
荃灣海壩街99號地下
https://www.facebook.com/bean234
 
    

ps.shopping list之一,
慣用的筆記本拼命在出動物跟小孩系列,
糖果系列愈來愈少見,
現在遇到合眼的都立即買,
怕它不再出.