2008-12-20 10:06:45Marilynn

香草黑森林

蛋糕體:香草海綿蛋糕
夾層:巧克力抹醬
裝飾:巧克力鮮奶油/黑甜巧克力刮片

這不是真正的黑森林,因為霸霸不太喜歡巧克力蛋糕,但女兒超喜歡的,為了平衡雙方的口味只好以香草海綿為主體。但霸霸還是幫忙刮巧克力片。
最近在做〝瑞士捲〞,但捲的不太漂亮,還要多加練習才能把照片PO上來。雖然功力有待加強,但女兒仍然很高興,因為她們喜歡吃加鮮奶油的蛋糕,不管是夾層或裝飾最好是厚厚的加……加……加!真是有本錢吃呀。她們最期待的還有:等媽媽練好捲、捲、捲……表示也可以吃到〝花壽司〞。
 
真是太久沒做蛋糕了,步驟都有點生疏,這次蛋糕體不算很成功,但女兒還是很捧場的把一個8吋蛋糕幾乎是3/4吃光光。實在是太捧場了。

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Titi 2008-12-22 14:18:09

哇!我最喜歡黑森陵的蛋糕......
我超喜歡巧克力了!!!

版主回應
很高興妳也喜歡! 2008-12-23 08:16:27